我愛我家 » 廚房 » 問答區

這款廚房小家電如何? - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (82 bytes) () 11/29/2024  04:27:35

最不喜歡的就是把廚房搞得像工具室,太沉,無法搬來搬去放在pantry 裏。 - 茵芯 - 給 茵芯 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/29/2024  04:30:58

小家電又不占地方。比咖啡機還小 lol - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  04:34:35

是那種工業式的樣子,放在家裏實在不美。你不在意就好。不bother. - 茵芯 - 給 茵芯 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/29/2024  05:11:51

不介意,一點不介意。就靠它自我感覺是個大廚呢lol - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:15:33

同意你說的,太重就是問題,俺家的使用頻率低於每年3次。那年買是為了做麵包和麵起膜, - 霧中發絲飛 - 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (51 bytes) () 11/29/2024  05:50:50

我家麵包機早就送人,這個和麵,是北方人必備品啊 - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:55:40

好,可以吃餅,吃饅頭,吃麵包,吃蛋糕,吃麵片~~~~ - 天用莫如龍 - 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  04:30:59

主要是看上這抹顏色,期待娃趕緊有自己的房子或者家,我 - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (95 bytes) () 11/29/2024  04:33:42

娃說,要先養條狗。。。 - 天用莫如龍 - 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  04:34:55

記得這個顏色要貴200刀左右,我買了不加價的紅色。大部分時間在積灰。疫情過後沒閑情和麵團較勁了。 - 氣死貓 - 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/29/2024  04:34:02

我的是白色的,那時估計也是找了最便宜的lol。 就是用不壞啊!這是唯一缺點。 - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  04:35:42

非常有用,每周至少用一次 - 業餘廚子 - 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:06:27

嗯,我家的在它最初的十年也幫著和了大約500磅的麵 ”lol - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:14:12

我家擺了好幾年,最後處理送人了。用途不大。 - 7妙記憶 - 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:13:54

你主要是不做包子餃子吧,否則這個就是神器 - 榮齋民宅隨筆3 - 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:14:47

我都是手揉麵和調餡兒,簡單快捷,懶得搬動和啟用機器。 - 7妙記憶 - 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:17:00

為了管住嘴,我不買做麵食的,不學做酒釀 LOL - xiaosai - 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:29:16

哈哈哈,這是一個好辦法 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:54:05

我有,從來沒用過,還是用五指耙痛快:) - ROA001 - 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:36:23

用它揉麵多省事呀,不費手腕。家坦不少發麵包子饅頭一看就是沒揉夠 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:45:49

是這玩意兒好用還是麵包機好用? - 天蠶 - 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:58:12

我沒有麵包機,感覺麵包機應該好用些,而且有人用麵包機做肉鬆呢。 - ROA001 - 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:02:16

俺隻感覺麵包機不能和硬麵,但是有加溫功能,發麵比較快 - 天蠶 - 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:07:00

K也不能揉太硬的麵,硬麵對所有家用機器應該都不行,馬達會燒的 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:10:17

俺的麵包機用了十好幾年換過一次皮帶,就是不能做麵條 - 天蠶 - 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:15:31

除了自我折磨,誰也不會再做以前那種硬硬的手擀麵。你覺得蘭州拉麵好吃嗎?麵團並不硬呀 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:20:52

多少年麵條隻買冷凍的或是幹掛麵,幾次試手擀麵都因為太軟而失敗 - 天蠶 - 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:30:12

我家用飛利浦麵條機,最愛吃新鮮切麵(上海細陽春或重慶小麵那種麵條),飛利浦也做不出那麽細的,隻能湊合吃 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:37:03

我沒用過麵包機,給你這麽解釋吧,K比麵包機功能多,小美比K的功能多 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:06:25

容積太小了,我蒸饅頭包包子的話一次差不多用兩磅麵或更多。 - ROA001 - 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  05:58:39

八杯麵粉就是1公斤,分兩次,每次4杯。話說你家平時兩個人,8杯麵粉的包子饅頭餃子要吃多久? - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  06:05:14

我每次做一大堆,經常吃不完的:) - ROA001 - 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2024  07:15:44

有沒有必要建個戶外廚房呢? - darami456 - 給 darami456 發送悄悄話 darami456 的博客首頁 (264 bytes) () 10/10/2024  09:15:21

有必要,我就想建 - 申巷九 - 給 申巷九 發送悄悄話 申巷九 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:16:27

我家有,但主要都是老公節假日裏做BBQ用。感覺自己平日裏做飯,還是室內廚房方便得多 - 自在自為自洽 - 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:18:35

不messy的室內做 煎炸的室外做,你有選擇挺好的呀 - darami456 - 給 darami456 發送悄悄話 darami456 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:23:44

如果你喜歡做,可以考慮。我家室外廚房,除了Grill,也有單獨的burner,當初就是想炒菜用的,十年來一次沒用過lol - 自在自為自洽 - 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:27:10

你如果碰上刮風下雨怎麽把做好的飯菜端上桌:) - dahaiyang - 給 dahaiyang 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:18:38

是啊,所以要建個屋頂,還要有水槽,大工程呢 - darami456 - 給 darami456 發送悄悄話 darami456 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:25:28

刮風下雨就吃三明治唄 - 陽光照萬裏 - 給 陽光照萬裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:32:45

如果你住的地方氣候不錯, 搞一個還是非常不錯的。 - 我想有個花園 - 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:19:28

+1,有烤爐還帶一個火眼可以做菜的。也可以買個電炸鍋在室外油炸東西。室外廚房利用率不高的話不值得建 - 逍遙白鶴 - 給 逍遙白鶴 發送悄悄話 逍遙白鶴 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:26:27

grill上可以炒菜嗎?感覺開動一次挺麻煩的,一年也就用幾次 - 陽光照萬裏 - 給 陽光照萬裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:34:43

有的可以,除了烤架還有一個爐頭 - 逍遙白鶴 - 給 逍遙白鶴 發送悄悄話 逍遙白鶴 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:42:33

戶外廚房可是大工程啊 - 剛來剛來 - 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:21:53

隻要弄罐天然氣 - shiranle - 給 shiranle 發送悄悄話 (95 bytes) () 10/10/2024  09:23:20

好辦法 - lookatme.. - 給 lookatme.. 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:28:16

太冷了,隻能夏天在戶外,我經常炸東西,沒覺得清理多困難,濺出來的油用紙巾擦掉再抹布擦擦就好了 - 阿美樅 - 給 阿美樅 發送悄悄話 阿美樅 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:27:00

主要是味道和油煙 - 小膽的鼠 - 給 小膽的鼠 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:30:28

我買了個外麵的爐子 用煤氣罐的 炸東西外麵弄 - 小膽的鼠 - 給 小膽的鼠 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:29:37

煤氣罐不用的時候就放外麵嗎?需要放太陽曬不到的地方嗎? - darami456 - 給 darami456 發送悄悄話 darami456 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:43:00

人多有必要,人少就算了,有時外麵煎點還招蜜蜂。 - 早春二月 - 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/10/2024  09:35:12

如果是太熱太冷的地方沒必要 太熱太冷的戶外做飯不是樂趣 - WenWen. - 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2024  09:35:14

我們這太有必要了,半年時間能坐在戶外吃,還有3個月煎炸熱鍋炒都在外麵做 - 遙遙 - 給 遙遙 發送悄悄話 遙遙 的博客首頁 (57 bytes) () 10/10/2024  09:43:39

這樣的廚房咋做飯?俺找了一圈,好像灶頭隻在島上?頭頂上又沒有抽排油煙機。 - 做夢想媳婦 - 給 做夢想媳婦 發送悄悄話 做夢想媳婦 的博客首頁 (1697011 bytes) () 09/19/2024  10:43:19

富人不天天在家做飯, - 胡雪鹽8 - 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 胡雪鹽8 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  10:45:35

下排 - 位酷哥 - 給 位酷哥 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2024  10:45:54

這個效率不高,比沒有強 - 胡雪鹽8 - 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 胡雪鹽8 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  10:47:03

可能有下排風抽油煙的 - ROA001 - 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  10:47:21

向下排風,不適合老中 - 自在自為自洽 - 給 自在自為自洽 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2024  10:49:07

俺也覺得是。 - 做夢想媳婦 - 給 做夢想媳婦 發送悄悄話 做夢想媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  10:49:50

我一朋友家就這式樣的,爐灶旁邊有個細長溜的抽油煙孔往下走。對於常做中餐的不適合這款 - shuimohua - 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  10:52:45

我家是這樣的,下排風,雖然也有管道vent out,但效率不高。不僅僅是下排不好,四麵通風油煙也容易到處散。你那麽喜歡 - seattleWA - 給 seattleWA 發送悄悄話 (57 bytes) () 09/19/2024  10:53:47

我不喜歡做飯,沒辦法才做飯。知道了。 - 做夢想媳婦 - 給 做夢想媳婦 發送悄悄話 做夢想媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  10:57:01

一般我不會買這樣房子,買了也要改造 - 申巷九 - 給 申巷九 發送悄悄話 申巷九 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  11:00:34

同意。 - 做夢想媳婦 - 給 做夢想媳婦 發送悄悄話 做夢想媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  11:01:42

是不是地下室還有一套廚房? - 超級潛水艇_1234 - 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2024  11:03:06

應該沒有。 - 做夢想媳婦 - 給 做夢想媳婦 發送悄悄話 做夢想媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2024  11:05:54

一個老美朋友家的廚房類似,灶台倒是不在 - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 (495 bytes) () 09/19/2024  11:27:09

求助,廚房水龍頭跌水,想換個墊圈,可是有個螺絲死活擰不開,大家有啥好辦法把擰開,謝謝 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:29:33

show photo. - borisg - 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (0 bytes) () 09/02/2024  06:32:02

現在在外麵,晚些時候拍照片 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:34:05

換龍頭吧 - 京男 - 給 京男 發送悄悄話 京男 的博客首頁 (250 bytes) () 09/02/2024  06:32:31

好的,我先去找找有沒有配對的龍頭 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:35:04

噴些WD-40先 - 天蠶 - 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/02/2024  06:32:55

請問你倆說的是一個東西嗎?W-40和WD-40 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:36:35

感謝 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:44:23

請問W-40是什麽? - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:35:32

家裏不可少的東西,見鏈接。 - AprilMei - 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (1167 bytes) () 09/02/2024  06:37:35

謝謝,給出的鏈接,馬上去買 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:39:02

謝謝 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  06:49:46

我以前不知道有這個,有一次 - shiranle - 給 shiranle 發送悄悄話 (368 bytes) () 09/02/2024  06:52:24

鐵杵成針 - 天蠶 - 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 09/02/2024  06:56:12

灌水不夠,沒想起來請教大家 - shiranle - 給 shiranle 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  07:00:03

家壇人都特別熱心的,沒事多上來逛逛 - lxny - 給 lxny 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  07:01:16

是的 - shiranle - 給 shiranle 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/02/2024  07:03:34

我的正規假期還剩半天,繼續幹點啥有意義的?上午充當休假走的鍾點工,把廚房清理了一遍, - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (114 bytes) () 08/16/2024  05:43:33

- 又當爹來又當媽 - 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (191 bytes) () 08/16/2024  05:44:56

不忍心,感覺不務正業 :) - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  05:45:35

我也是,疫情三年的假期要消化掉, - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  05:48:15

勤勞的人啊,真是閑不住 :) - xiaosai - 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  05:47:58

還剩一口氣,:) - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  05:48:34

睡一覺 - 薩克斯風 - 給 薩克斯風 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/16/2024  05:49:06

不想浪費時間啊 :) - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  05:51:24

坐園子裏喝茶看花。無所事事也是很有意義的~ - 陳默 - 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  06:53:40

嗯,那好吧,:) - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  07:00:46

巴黎鍾點工啥價格? - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  07:42:50

我家是20歐一小時, - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  07:50:36

還不錯 - 好吃狗 - 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  07:53:34

做得好,還放心,跟我二十多年了,女兒小的時候還幫我帶孩子,接孩子放學,,像家人了 - heka - 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 08/16/2024  08:00:20

請教:連著微波爐的廚房電路部分,老跳閘。 - 微笑的花 - 給 微笑的花 發送悄悄話 微笑的花 的博客首頁 (93 bytes) () 08/02/2024  11:06:50

the breaker may be weak. - borisg - 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (39 bytes) () 08/02/2024  11:11:23

太老了會 - 胡雪鹽8 - 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 胡雪鹽8 的博客首頁 (0 bytes) () 08/02/2024  11:15:03

是不是同時有用其他東西, - 胡雪鹽8 - 給 胡雪鹽8 發送悄悄話 胡雪鹽8 的博客首頁 (0 bytes) () 08/02/2024  11:11:27

常見, 可google - joan2006us - 給 joan2006us 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/03/2024  06:06:42

回到頂部