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| • #跟帖# 水仙好種，種在水裏能開花，要定時換水。君子蘭難種些。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-17 | |
| • #跟帖# 過新年過春節一般種水仙或君子蘭。種蒜苗聞蒜香似乎有些億苦思甜的感覺。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-16 | |
| • #跟帖# 試試冷藏(不是冷凍)有機西洋梨，別放到軟，早餐時帶皮切片吃。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-12 | |
| • #跟帖# 南京很多用鵝來做的 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-12 | |
| • #跟帖# 南京很多用鵝 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-12 | |
| • #跟帖# 2 。既然叫北京烤鴨，那就應該以皮為主，所以1做得很不靠譜。不說菜名，1的成品也是幹巴巴，一點不誘人。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-12 | |
| • #跟帖# 墨魚檔次更高，因為是野生的。一般這種鮑魚都是人工養殖的，速養速成品。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-05 | |
| • #跟帖# 都對，她說的是熬之前的油的重量，你說的是熬出的油的重量。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-12-05 | |
| • #跟帖# 放到分類的有機垃圾箱，回歸大自然 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-30 | |
| • #跟帖# 太鹹了吧 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-30 | |
| • #跟帖# 百葉青椒做得好。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-30 | |
| • #跟帖# 扔了吧。不好吃的熟食，改變不了的。過年度大節沒必要折磨一家人的胃口好幾天。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-30 | |
| • #跟帖# 同樣新鮮的話，魷魚不如墨魚好吃。隻是質量好的墨魚很難買到。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-30 | |
| • #跟帖# 這個非常好吃。看完做法，舒了口氣，還好沒加蠔油。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-28 | |
| • #跟帖# 第四原料才是蠔，不行啊。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-27 | |
| • #跟帖# 盡可能用新鮮高等級的原料。試試去不同的店家買菜，不同的價格，不同的味道。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-27 | |
| • #跟帖# 看來是燈光，sorry。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-27 | |
| • #跟帖# 試試多用些西式Herbs。中菜的一大缺點是鹹味或辣味過於突出。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-27 | |
| • #跟帖# 4黑，你廚藝很好了，濫用蠔油反而會降低你作品的水平。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-27 | |
| • #跟帖# 很好吃的鱸魚，但似乎魚鱗沒去幹淨。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-27 | |
| • #跟帖# 感恩節快樂！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-26 | |
| • #跟帖# 選2。營養全麵，易做易吃。1的五花肉片半熟帶皮，簡單炒炒後肉還是太韌，不容易吃和消化。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-26 | |
| • #跟帖# 請問喜鵲住関東還是関西？習慣上，日本的赤飯不把豆煮到裂開。 [私房小菜] - uptrend(489 bytes ) 2019-11-25 | |
| • #跟帖# 算硬菜。隻是一般不放辣。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-24 | |
| • #跟帖# 韓式豬骨湯用的是新鮮白菜，辣味及紅色來自韓式紅椒醬gochujang及紅椒碎gochugaru [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-24 | |
| • #跟帖# " 胡蘿卜切片，在油鹽水裏焯軟。"會流失營養吧？不如油炒加很少的水燒一下，也能軟。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-24 | |
| • #跟帖# 我家用塑料的。因為不它用來切菜，所以不擔心會沾上塑料碎屑。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-23 | |
| • #跟帖# 買一塊大的切菜板，專用。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-23 | |
| • #跟帖# baby carrot是產品名，實際是大胡蘿卜切段後削成的。無論有機無機都要用氯水消毒才能出售。每個人的味覺嗅覺靈敏度不同 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-19 | |
| • #跟帖# 用的是Baby carrots，所有都被氯水(chlorine)泡過，有股化學試劑味道。不信你聞聞。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-19 | |
| • #跟帖# 牛肉，豬肉都是。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-19 | |
| • 基本上所有超市包括COSTCO賣的羊肉，羊肉片都是合法注水過的。所以炒的時候水很多。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-19 | |
| • #跟帖# 選2。論健康，3比不上2，cheese多了些。西蘭花很簡單，單獨做一個也不過兩三分鍾。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-19 | |
| • #跟帖# 愜意的日子。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-19 | |
| • #跟帖# 我覺得梨膏糖很好吃。地方特色難免有人不適口味。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-18 | |
| • #跟帖# 你做的菜端正，大方，有營養。我覺得挺好。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-17 | |
| • #跟帖# 對不起，本意不是說你。我是說李錦記的活動海報上的四款蠔油沒有純素食的，做素食的就不能參加這個活動了。 [私房小菜] - uptrend(100 bytes ) 2019-11-12 | |
| • #跟帖# 這菜簡單，但搭配靈巧，好吃又營養。其實蠔油是蛇足，因為它把一個好好的素菜弄成了非素菜。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-12 | |
| • #跟帖# 我吃這蟹和多骨的魚完全沒問題，但我的孩子們對這類菜沒有食欲。與時俱進，得改改了。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-12 | |
| • #跟帖# 用大蟹殼和蟹腳小端煮粥挺好。說實話，炒蟹塊這種傳統做法比較粗，味道非鹹即辣，吃起來也不容易。 [私房小菜] - uptrend(38 bytes ) 2019-11-12 | |
| • #跟帖# 蟹殼應該敲裂了再做。你是高手，所以對你的要求也高些。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-12 | |
| • #跟帖# 太浪費能源了。30%的肉，70%的殼。咬殼若崩壞牙，修複成本夠幾十個大蟹。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-12 | |
| • #跟帖# 恭喜。我的感覺是對的，1是你的作品。 [私房小菜] - uptrend(53 bytes ) 2019-11-11 | |
| • #跟帖# 4黑好。這次我覺得1是你做的。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-10 | |
| • #跟帖# 選1. 2烤的蝦，做得外殼黏黏的，吃的時候還要用手去殼，太不考慮食客了。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-10 | |
| • #跟帖# 肉醬容易氧化，做得太辣一時吃不了，有點浪費 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-07 | |
| • #跟帖# 木瓜醬？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-06 | |
| • #跟帖# 好象不是廚用剪刀，強度不夠 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-06 | |
| • #跟帖# 能吃和好吃是兩回事。用高壓鍋壓過後，不燉不會好吃。還有燉時香料應放料包裏，否則湯要過濾。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-06 | |
| • #跟帖# 番茄醬？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2019-11-06 | |
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