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| • #跟帖# 新年快樂！ [私房小菜] - uptrend(26 bytes ) 2017-12-31 | |
| • #跟帖# The Breakers Palm Beach, FL [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-31 | |
| • #跟帖# 做得非常好。基本功很紮實，用料講究。新年快樂！ [私房小菜] - uptrend(344 bytes ) 2017-12-30 | |
| • #跟帖# 這個非常有特色，要山寨。多謝！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-30 | |
| • #跟帖# 美國人對不少中國家庭用一把刀一塊菜板加工所有食材的做法，是有所顧慮的。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-30 | |
| • #跟帖# 就是生鷄蛋，他們都有恐懼感，沾到生蛋液的廚具，包括手，都會立刻清洗。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-30 | |
| • #跟帖# 因為怕沙門氏菌感染，美國人基本不在家庭菜板上切雞肉。所以這個菜對他們來說很新奇，特別是幾十年前。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-30 | |
| • #跟帖# 樓主沒請你啊，你吃不飽和人家無關。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-26 | |
| • #跟帖# 都是模型，假的。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# 也許是麵粉量太少，或者烤的時間過長。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# 不會，如果用的餛飩皮不是太薄。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# 這個炒麵本身做得還是很好的，我覺得會很好吃。 隻是和上海炒麵的麵和炒法上不同,大家做些探討。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# I do not have time now, please wait later. [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# 做錄像很費時間，給你提幾個意見，希望有幫助。 [私房小菜] - uptrend(619 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# 做菜熱情很高。但上海炒麵不是你這個做法。 [私房小菜] - uptrend(254 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# 是餛飩。 常見的是菜肉大餛飩，蝦肉中餛飩和純肉小餛飩。純肉大餛飩不多見，因為還要另做蔬菜。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-21 | |
| • #跟帖# Perfect！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-20 | |
| • #跟帖# jalapeno, 墨西哥辣椒 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-20 | |
| • 豆角（green beans）可以生吃。但不要把它們作為主食生吃, 別大量地生吃。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-18 | |
| • #跟帖# 100 x 100 是給團體挑戰者的, 經常有來 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-18 | |
| • #跟帖# 一路發，一起發 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-18 | |
| • #跟帖# 贊一個 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-18 | |
| • #跟帖# 俺中文不好，看不懂：“味道出來食材，全開那碟配料。” [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-17 | |
| • #跟帖# Costco西班牙火腿399減價100，賣299（結束了）。每年一次，你可以等明年11月底。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-17 | |
| • #跟帖# 鴨哥很帥，鴨嫂是東方美人。照片保密，不可泄露。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-17 | |
| • #跟帖# 另外，歐美的味道標準和東方的有些地方很不同，比如 [私房小菜] - uptrend(154 bytes ) 2017-12-17 | |
| • #跟帖# 紅魚子醬基本就那個味。但黑（鱘魚）子醬絕大多數不好吃，而好吃的死貴，因為太少了。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-17 | |
| • #跟帖# 新鮮的是Diver scallops ，價格高， 很少有。船凍無化學劑的有，價格不低： [私房小菜] - uptrend(280 bytes ) 2017-12-15 | |
| • #跟帖# 沒有辦法去除，因爲是被浸泡吸收了的。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-15 | |
| • #跟帖# 薑餅城堡，場麵很大。看來股市收穫不錯，牛氣十足！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-15 | |
| • #跟帖# 吃火鍋太燙易患口腔癌, 這是另一篇好文章 [私房小菜] - uptrend(156 bytes ) 2017-12-15 | |
| • #跟帖# 趁熱吃燙出食道癌. [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-15 | |
| • 喜歡趁熱吃喝 小心燙出食道癌. [私房小菜] - uptrend(2142 bytes ) 2017-12-15 | |
| • #跟帖# 在西雅圖, Hmart (韓國超市) 有從韓國空運的新鮮冷藏帶魚，每磅32美元 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 冷凍的好是油性魚：金槍魚，Hamachi。三文魚都可以，冷藏的更好一點。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 是, 幹的海帶直接放水裏煮. [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 國內的帶魚也有冷藏和冷凍兩種。 價格是不同的，味道也不同。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 簡單地說，You get what you pay for. [私房小菜] - uptrend(281 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 是的。在美國，冷凍海鮮的過程標準化地使用某些化學品。 [私房小菜] - uptrend(92 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 在冷凍前被一些化學物質浸泡過。這是合法的，但味道不好。這是一個廉價的保持解凍後的鮮貝仍然很大的方法。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 很好吃。田園的視頻解說很仔細，容易跟學。 [私房小菜] - uptrend(170 bytes ) 2017-12-14 | |
| • #跟帖# 設計就那樣。 [私房小菜] - uptrend(242 bytes ) 2017-12-13 | |
| • #跟帖# 你把豆蔻(cardamom)標記為"草果"了 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-13 | |
| • #跟帖# 這有日本的論文。作者調查發現用醋或保持低溫製作的醬菜，含亞硝酸鹽的量比不用醋，常溫製作的要低很多。 [私房小菜] - uptrend(178 bytes ) 2017-12-13 | |
| • #跟帖# 深深地懷念。願小蝌蚪在天堂有美味多多陪伴！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-12 | |
| • #跟帖# 你兩個女兒能吃7分或者5分熟的牛排嗎? 我經常做兩塊，一塊很熟的，另一塊5分的 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-12 | |
| • #跟帖# 不裹麵粉，雞皮會很明顯。這是個非常傳統的中式菜，一般在美國長大的不會喜歡，因為帶皮帶骨。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-11 | |
| • #跟帖# 所以有淺醃蔬菜，24小時以內吃掉. [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-11 | |
| • #跟帖# 醃製蔬菜的亞硝酸鹽含量兩到三天就達到最高，需要至少21天才能降低到允許零售的標準。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2017-12-11 | |
| • #跟帖# Quince確實有點高大上，太簡單的做法沒有。給你個相對簡單的，但是你別把其他料省了，否則你又要扔了。 [私房小菜] - uptrend(314 bytes ) 2017-12-11 | |
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