“世界美食地圖”網站公佈2025全球百大“最難吃的食物”,除了因日劇《First Love
初戀》聞名的拿坡裏意大利麵又再上榜,許多亞洲食物也被列入其中,而其中最讓人意外的,或許是“這種”華人傳統糕點。
最難吃食物冠軍,芬蘭的血餃子。取自TasteAtlas網站世界美食百科“世界美食地圖”網站(TasteAtlas)
從全球近60萬個評分中,匯總讀者最不喜歡的100種,今年“榮登”第1雷的是芬蘭以黑麥或大麥粉與動物血混合而成的blodpalt“血餃子”,滿分5顆星,隻拿到1.6顆星。
位居第2的是西班牙的沙丁魚潛艇堡(bocadillo de
sardinas),得分1.9;第3雷是來自瑞典,把漢堡、薯條填進披薩餃內的Calskrove;第6雷則是紐約的拉麵漢堡。
拉麵漢堡匪夷所思,榜上有名。TasteAtlas網站
英國經典菜餚“鱔魚凍”也不意外地入選,隻得到2.1顆星,名列第5雷。
這種倫敦街頭美食的曆史可追溯到18世紀,當時,鱔魚是一種廉價且簡單的飲食方式,也是少數能在泰晤士河嚴重汙染中倖存下來的魚類之一。
鱔魚凍“榮登”第5難吃食物。TasteAtlas網站
以上幾種食物要不就是賣相不佳,要不就是食材怪異、組合匪夷所思,入榜似乎都在意料之中,但百大榜中卻意外出現幾種你我都熟悉的亞洲料理,倒是叫人跌破眼鏡。
其中最讓人噴飯的,或許是中秋節大家會吃的月餅,名列第12雷;
另外日本的拿坡裏意大利麵(70)、皿烏龍麵(87)、日本的“紅豆飯”(94)也都有入榜。