美國爆發有機胡蘿卜大腸杆菌食物中毒事件，累計造成1人死亡、15人住院。圖為召回的部分產品。（圖擷自FDA網站）
全球最大胡蘿卜種植商格林威農場（Grimmway Farms），在美國爆發有機胡蘿卜大腸杆菌食物中毒事件，累計造成1人死亡、15人住院，業者已展開全麵召回，美國疾病管製與預防中心（CDC）也呼籲民眾切勿食用。
據《ABC》報導，格林威農場表示，召回的產品是在8月14日至10月23日之間於美國、加拿大、波多黎各販售，包括沒有標示賞味期限的整根有機胡蘿卜、標上賞味期限的有機小胡蘿卜，並且許多都是貼牌產品。
美國CDC指出，雖然目前已展開召回作業，但消費者所購買的胡蘿卜可能還放在冰箱內，因此呼籲民眾立即檢查。感染大腸杆菌後，雖然大多數人會在一週內康複，但部分患者可能出現胃痙攣、出血性腹瀉和帶血嘔吐等嚴重狀況，甚至引發致命腎髒併發症。
