最近，不少人的社交平台都被海底撈的“科目三”刷屏了。
在部分海底撈門店，隻需要對服務員說“我要科目三”，就會有靚仔、靚女服務員為你來上一段魔性的舞蹈：搖花手、扭腰、擺胯，還有半崴不崴的腳，配合節奏鮮明的音樂，很符合現在年輕人的精神狀態。
一邊吃火鍋，一邊還能觀看免費的舞蹈表演，漸漸地，“不是男模點不起，是海底撈科目三更有性價比”的梗在網上傳開來，去海底撈點“科目三”的人也越來越多。
有的小哥顏值出眾，舞技超群，結果檔期爆滿，一天下來感覺人都要跳瘋了……
人稱“福州王安宇”的小哥已經成為網友們的打卡對象|圖源：抖音@看淡來.
而且“科目三”不隻能單人舞，有的海底撈門店還開始集體跳“科目三”，動作之整齊，被網友讚為“內娛不可多見的齊舞”。
有不少網友也開始模仿跳“科目三”，有的挺絲滑，有的隻能說“手是手，腳是腳”。
所以，怎麽才能練就如此絲滑的“科目三”？跳多了會崴腳嗎？
此科目三非彼科目三
不少人聽到“科目三”的第一反應就是駕駛證考試，但海底撈“科目三”卻指隨著音樂扭動的舞蹈。
這一說法的具體源頭已難考據，一個被很多人認同的解釋是，這一叫法來源於廣西：每一個廣西人都會經曆一場考試，科目一的內容是唱山歌，科目二的內容是嗦米粉，科目三是一套絲滑的舞蹈動作。
跳舞式“科目三”並非近期才出現的，據新榜統計，至少在去年4月“科目三”就火了一陣子，不過當時的“科目三”配樂是偏小清新的情歌《很想某人》，最近火的“科目三”配樂則是《一笑江湖》，韻律更有動感，歡快有激情。
但“科目三”人人都能跳，為什麽是海底撈火了？
這不得不提博主“一頓要吃八碗飯”“關你西紅柿”，兩人在海底撈門店穿著服務員的衣服表演的“科目三”，在抖音獲讚超243.6萬，此後不到一周時間裏，海底撈科目三相關話題先後登上微博、抖音、百度等多平台熱搜，抖音累計播放量更是超10億次。
各地海底撈門店開始“科目三”表演，有部分門店還出現了網紅舞者，比如有“福州王安宇”之稱的福州萬象城門店某小哥，不少人特地去福州門店，就是為了點上一曲他的“科目三”。
有網友在去之前還會特意打電話問有沒有“福州王安宇”的排班，但還是撲了個空，小哥表示“跳太累了，休息一下”。
圖源：小紅書截圖
許是因為海底撈的“科目三”太過熱情、有感染力，不少消費者也加入了跳“科目三”的隊伍。
有滿頭銀發的老奶奶和服務員一起跳：
圖源：抖音@唱姐視頻截取
也有小朋友與海底撈小哥battle的，場麵一度不輸廣場鬥舞。
圖源：抖音@小陳Cyndi視頻截取
在自己城市看不到現場版海底撈“科目三”的朋友不要急，可以看看鄰近城市，或者向所在地的海底撈門店提要求也不是不可以。海底撈告訴《壹讀》，目前各區域會根據顧客需求和門店員工情況，來表演舞蹈，像福州、鄭州、無錫、北京、廣州、大連等城市的部分門店都是有的。
海底撈方麵還表示，他們不單單有網紅的舞蹈，現在也有民族舞蹈、傳統舞蹈，表演形式更多元更包容。“如果有好玩有趣的項目，歡迎網友們給我們提報。”
咱就是說，這哪是火鍋店啊，整個一舞劇院。
“科目三”得這樣跳
不過，別看“科目三”這麽歡樂，但不好練也是真的。
“科目三”舞蹈動作可以分解為腳步絲滑、手搖成花以及胯部扭動打配合三大部分。
其中，重點需要關注的就是，這絲滑的腳步到底是怎麽動的：雙腿膝蓋微屈，一隻腳踩地，一隻腳腳尖著地、踮起腳後跟（或者不踮），再往外側翻，到一定角度，再翻回來，換另一隻腳。簡單來說，就是腳翻過來翻過去，按步驟練習，熟練後逐漸加速，配合歌曲節奏就行。
但這動作要是跳得好，下一秒絲滑搖回去，跳不好，下一秒就可能崴腳了，因為這動作和扭傷高發動作之一的足內翻（腳背朝外，腳心朝內）很相似。
崴腳，學名踝關節扭傷，是在外力作用下，踝關節驟然向一側活動，腳掌與小腿形成的角度超過了其正常活動度時，就會引起關節周圍軟組織發生的撕裂傷。崴腳有足外翻和足內翻之分，但大部分是足內翻導致的。因為人的重心是兩腳中間，本身的重量會使雙足外翻，所以大部分肌肉就會盡量使足內翻，而這種肌肉強度的優勢就容易造成內翻崴腳。
而好巧不巧，“科目三”的動作精髓就是半崴不崴的足內翻。
圖源：見水印，視頻截取
其次，跳這個動作，需要關節快速內外翻，承受的張力也比較大，如果膝關節和踝關節的力量和協調性不夠，就很容易導致扭傷。
再看實際情況，跳崴腳的還不少。有網友分享，自己去海底撈想看服務員表演“科目三”，結果被告知會跳的服務員跳崴腳去醫院了；也有網友說自己學習“科目三”，還沒學會，就先把腳崴了。
圖源：小紅書截圖
那這樣的“崴腳”假動作，怎麽跳才能避免扭傷又絲滑？
此處勾畫三個重點，想學的可記住了。
其一就是做“崴腳”動作時，應腳尖貼地、腳後跟踮起再外翻，而不是整個腳外側貼地再外翻，因為同樣是外翻，整隻腳貼地時，踝關節承受的壓力更大。通俗點就是，不踮腳外翻相當於將踝關節和腳部掰開，是一個折疊麵，踝關節處直接承受下壓力。相反，踮腳時，腳部與踝關節雖然都在外翻，但仍舊處於一個平麵，腳部可以分擔所受壓力。
其二，從某種意義上來說，該舞蹈動作和真正的足內翻扭傷時的動作，相差不過是角度問題。所以，做動作時腳部外翻的幅度不能過大。具體來說，一來做太大可能直接扭傷；二來就算柔韌性好，真的翻過去了，也可能因幅度大，控製不住動作，無法回到原動作，從而導致扭傷。綜合多位博主的教學視頻可以發現，踮腳與地麵形成的角度皆保持在90度以內，約為45度。
如果怕掌握不好力度，是可以不翻腳掌的，雙腿閉攏，隻扭胯和腿也行。
圖源：嗶哩嗶哩@湯姆的混亂空間視頻截取
除了動作，要注意的第三點，盡量別穿高跟鞋、厚底鞋。
相比較於平底鞋，高跟鞋、厚底鞋更易崴腳是事實。
厚底鞋的鞋底往往偏硬，會對腳掌施加更大的壓力，運動起來會更容易感到疲勞。同時，厚厚的鞋底往往會讓鞋變得沒那麽穩定可控，同樣的動作，穿厚底鞋會導致使用者腳踝發力和做動作時的形變程度增加。早在2018年，發表在《骨科運動醫學雜誌》（《The
Orthopaedic Journal of Sports Medicine》）的一份報告顯示：
研究人員招募了15位女性跑者作為研究對象，讓她們分別穿著標準中底厚度的普通跑鞋和強化緩震的厚底跑鞋進行跑步。最終通過分析她們跑步時的動作，發現大部分人在穿著厚底緩震跑鞋時都出現了腳落地更重（對比穿普通跑鞋），腳部形變程度更大的情況。
也就是說，穿厚底鞋會讓腳踝在跑步時會更向內側翻，從而易導致崴腳。
另外，穿高跟鞋會使人體重心提高，同時高跟鞋整個鞋與地麵的接觸麵也比較小，會導致穿的人容易重心不穩。
當然了，技術一流、穿高跟鞋厚底鞋都如履平地，那穿什麽鞋都可以。
穿不了高跟鞋人士表示，跳的每一下都讓人心驚|圖源：小紅書@韓蓧熙視頻截取
說完腳部動作，再來看扭胯。
“科目三”中，腳往哪個方向外翻，胯部就要同時往哪個方向頂，同時保持上身穩定。
而要胯部扭得靈活絲滑，要做的第一件事還是拆分動作並練習，一個完整的扭胯也有三步：
站直，兩腿打開，一隻腳踩地，另一隻腳腳尖點地，點腳那一側的胯會自然抬起。
轉動，抬起胯部，向後移動，直到不能再轉動為止，身體其他部位保持不變。
沉下，把轉到後麵一側的胯部放下，並稍屈另一側腿，並膝蓋內扣。
不過，就跳“科目三”來說，能夠練到自如把胯部頂出去收回來，就差不多了，不需要太會扭。但值得注意的是，扭胯時別亂動上半身，不然看起來可能會像蠕動的毛毛蟲。
相比之下，手部動作就容易得多，且自由得多。比較常見的手部動作就有交叉甩手、刀削麵手以及搖花手，沒有太大的難點，多練習提高手速就行。
圖源：嗶哩嗶哩@吳新視頻截取
總的來說，想要練成絲滑“科目三”，得下點功夫。
若隻是圖一樂，跟著音樂，怎麽開心怎麽扭就行啦。