華裔飯店就餐吃到玻璃碎片 菲律賓官方下令商家停業

據菲律賓《商報》報道，菲律賓巴西市長特裏尼遝下令市政官員加描哈給North Park麵家的管理層傳達通知，在三日內合理地解釋為他不應該依照巴西警長帛拉仙遝的命令，暫時停止營業。 　　警方的紀錄顯示，在八月十五日，四十歲的華裔亞仁·施(音)的舌頭因為一碟摻雜了玻璃碎片的豆腐而受傷。

　　施氏和其八位家庭成員，當中包括小孩點了七碟菜，總值二千五百四十三比索。

　　為施氏檢查的仙範黎陸斯醫院的醫生說，傷者的舌頭和牙肉被割損。

　　食物及藥物局說，在八月二十五日提交給他們的豆腐樣本中真的包含一塊玻璃碎片。

　　特裏尼遝說：“雖然我們的警長根據了傷者的投訴，以及環境衛生局，市衛生廳，和其它相關地方官員的檢查結果，建議餐廳暫時停止營業，但是，我們希望給餐廳一個機會表達他們的意見。”

　　他說，檢查的結果發現，餐廳的用餐區需要定時的清潔。

　　檢查小組也報告，餐廳內的地板很濕，廚房的地板瓷磚濕滑破損，排水口沒有過濾設施，以免漲水。同樣的，排水口或隔油層需要定期檢查。

　　據檢查小組說，用餐區還有蒼蠅，令人討厭及對食物安全構成危險。

　　帛拉仙遝說，North Park麵家的管理層違反了衛生條例，以及保護顧客法，以及修訂刑罰的疏忽而導致他人受傷。

　　警方也建議對店主和麵家的職員提出適當的控訴。

　　餐廳的經理杜明戈說，他們會把案件交由律師處理。