北京家樂福魚幹櫃爬滿活蛆 顧客險吃進嘴

在顧客購買的鹹魚幹中，蛆赫然在目。 　　顧客稱險吃進嘴　店方稱賣出去的不多　工商取證時鹹魚幹已被倒掉 　　讀者投訴：“在家樂福超市方圓店盛鹹魚幹的玻璃陶裏，有上百條蠕動的蟲子，都貼在玻璃內壁上，有的還在魚幹身上爬來爬去。簡直就像80年代的公共廁所，到處爬滿了蛆。” 　　記者證實：“玻璃陶三側內壁上貼滿了上百條大小不一的活蛆，還有許多甚至在魚幹之間爬行，用鋁勺子翻幾下海燕魚，一隻隻粘在魚幹身上的蛆被翻上來。” 　　店方回應：“家樂福進的貨物都是經過嚴格質量檢驗的。”“不可能出現幹貨長蟲子的情況。” 　　■顧客反映 　　蠕動的蛆差點吃進嘴裏 　　昨天上午11時許，方先生將貼著家樂福價簽的兩袋散裝“海燕魚”鹹魚幹，放到陽光底下，讓本報記者看，隔著乳白色的塑料袋，記者看到近十條蛆在魚幹之間蠕動。 　　“我太太老家在海邊，特別喜歡吃海鮮、鹹魚幹什麽的，到了夏天，幾乎每天午餐都喝稀飯配鹹魚幹、蝦皮。” “那天吃的時候我愛人從魚幹裏揀出一條蟲子，還在蠕動，特別惡心。”方先生說，“當時差點吃進嘴裏，我還以為是在家裏沒存放好，才長的蟲子，就把那些魚幹給丟了。” 　　讓方先生感到意外和氣憤的是，他昨天再來買“海燕魚”時，仔細挑揀竟然發現玻璃陶裏有上百條蠕動的蟲子，“都貼在玻璃內壁上，有的還在魚幹身上爬來爬去。簡直就像80年代的公共廁所，到處爬滿了蛆”。“沒想到好幾天了，海燕魚還沒下架，不知道是超市沒發現還是有意在賣。連大超市都存在食品衛生問題，以後我們還怎麽放心消費啊。”方先生氣憤地說，他現在才知道三天前鹹魚幹裏的蛆是買的時候就有的。 　　“我倒不是要什麽賠償，隻是希望以後家樂福這樣的大型超市不要再度出現食品衛生問題，讓我們消費者吃著放心。” 　　■記者調查 　　魚幹櫃壁趴著上百條蛆 　　隨後，方先生將記者帶到了家樂福方圓店地下二層生鮮區售賣“海燕魚”的櫃台。記者看到，十幾個玻璃陶子依次圍著一根環形圓柱，每兩個玻璃陶子外麵都有一個玻璃拉蓋，裏麵安著暖色調的玻璃燈。每隻玻璃陶裏麵都盛滿了各色各樣的鹹魚幹、墨魚幹等產品，不時有消費者走到跟前，用鋁勺子挑揀海鮮幹貨。而這隻鋁勺子，還是十幾種海鮮幹貨共用的勺子。 　　順著方先生手指的方向，記者看到“海燕魚”玻璃陶三側內壁上貼滿了上百條大小不一的活蛆，還有許多甚至在魚幹之間爬行，用鋁勺子翻幾下海燕魚，一隻隻粘在魚幹身上的蛆被翻上來。記者看到，在海燕魚玻璃陶外貼著一張藍白色的標簽，上麵寫著“產地：青島；進貨：5月3日；開封：5月13日”的字樣，除此之外，還有質量合格標誌。 　　“你看，你看，還有蒼蠅呢。”方先生手指著一隻趴在玻璃外蓋上的蒼蠅說。隨後，記者在生鮮食品區走了一圈，不時發現有蒼蠅停留在魚蝦身上。 　　■店方回應 　　剛剛上架賣出去的不多 　　“不可能出現幹貨長蟲子的情況。”生鮮科科長高偉、當日值班店長楊黔在得知此事的第一反應非常堅定，而另一名陪同他們到一層服務台的員工聽記者說出具體食品名稱後，往地下一層飛跑過去。 　　兩分鍾後，記者和高科長、楊經理來到海燕魚櫃台前時，跑下來的員工正用右手抱著玻璃陶，左手抓著勺子翻找。“怎麽會長這麽多蟲子？5年來從沒出現這種情況，我們需要好好調查才能確定哪個環節出問題了。” 　　“先把鹹魚幹下架。”高偉對著檢查的員工說。員工撤掉海燕魚後，高偉拉開下層魚片和墨魚幹的玻璃外蓋，直接用右手插進食品裏檢查是否也長了蟲子。而直到十分鍾後記者質疑“檢查這些食品直接用手不衛生”，高偉才將另外三個玻璃陶也撤下架。 　　據高偉介紹，這排海鮮幹貨的櫃台都是幾天前才開辟出來的，玻璃陶和魚幹、魚片也是5天前才上架的。高偉說，可能是因為溫度太高，才長了蟲子。“幸好食品剛上架不久，賣出去的貨也不太多。” 　　說不定是生產商的問題 　　“即使是長蟲子也不可能5天時間就生出上百條啊？”當記者質疑為何同樣的溫度，其它幹貨沒有長蛆時，高偉遲疑了一下表示：“說不定是青島生產商的問題。” 　　“進貨時是否請衛生部門對食品進行質檢，家樂福店本身對新進的貨物難道沒進行檢查嗎？”記者對高偉的說法提出質疑後，高偉說：“家樂福進的貨物都是經過嚴格質量檢驗的。”他表示，至於是不是進貨時的疏忽，還需進一步調查才能有最終的結論。 　　“家樂福是否每天下班後會對生鮮幹貨等食品進行檢查？”當記者拋出該問題後，高偉先是表示每天對易壞食品進行檢查，“但也隻是粗略地查看一下，很多細致的問題可能就遺漏了”。 　　■工商執法 　　前去取證玻璃陶被刷了 　　昨天下午1點半左右，海澱區北下關工商所兩名執法人員接到投訴後趕到家樂福方圓店，此時問題鹹魚幹已經全部下架。 　　“食品能隨便下架的嗎？你們下架是要有明確手續的。”一名姓安的工商人員要求家樂福員工將問題魚幹拿出來進行取證時，高偉卻表示，已經將魚幹倒進超市外頭的垃圾桶裏。 　　在拖延了五六分鍾後，高偉提著一袋“海燕魚”出來，“有蛆的真找不到了，這是存貨”。工商執法人員再度要求查看盛魚幹的玻璃陶時，高偉將他們領到水池邊，指著一隻已經刷幹淨的玻璃陶說：“已經刷了。” 　　下午2時許，消費者方先生購買的兩袋“海燕魚”其中一袋和購物小票擺在辦公桌上，工商人員看到裏麵蠕動的十幾條蛆後，高偉才改變了“整個玻璃陶隻發現一兩條蛆”的說法。 　　“先把營業證、衛生許可證等證件拿出來。”安姓執法人員表示，此類問題產品要先全部下架，商家聯係生產商將問題查明之前，該廠家產品一律不許上架，“家樂福要向消費者認錯，並賠償相應損失。至於具體處罰決定，則需要在問題查明之後才能做出”。 　　■記者觀察 　　昨天下午，記者走訪了西直門順天府、四道口華聯等多家超市的食品專櫃，發現一些生鮮櫃台都存在或多或少的衛生問題。 　　順天府和華聯超市的生鮮專櫃附近，都有幾隻蒼蠅在不停飛舞，有的生鮮區員工拿著一隻塑料拍子，不停地揮舞著趕蒼蠅等飛蟲。 　　“夏天到了，超市出現些蒼蠅什麽的挺正常的。”一名消費者說，隻要買的時候沒粘在食物上，大家還是照樣買的。 　　■曝光台 　　家樂福屢屢“出事” 　　1.礦泉水菌落總數超標 　　據2006年1月16日《北京晚報》報道，國家質檢總局15日公布瓶裝(小瓶)飲用水產品質量抽查結果，家樂福自有品牌曝出不合格產品，由北京領先飲食品工業公司生產的“家樂福”牌天然泉水，因為菌落總數不合格上了黑榜。 　2.出售過期豬肉 　　據2006年5月11日新華社報道，上海家樂福曲陽店分3次購進超過保質期限的美國進口豬頸骨肉，共計3781.66公斤。截至監管部門進行查處時，已有1670多公斤過期肉被售出，銷售金額超過1萬元。 　　隨後，上海市食品藥品監督管理局、上海市質量技術監督局聯合對“家樂福賣過期肉”一案做出行政處罰，銷售過期豬頸骨肉的家樂福曲陽店及相關供應商被分別處以5.3萬多元、10.5萬多元的罰款。 　　3.出售假LV包 　　據2006年4月20日《每日經濟新聞》報道，上海家樂福超市銷售的廉價女包和“LV”女包極其相似，為此路易威登馬利蒂（法國）公司將家樂福超市經營者上海聯家超市有限公司告進法院，索賠50萬元。 　　上海市二中院判決家樂福超市必須停止侵權行為，並賠償損失，同時還要接受法庭的司法建議，接受行業整改。根據法庭調查及相關法律，判決聯家超市有限公司停止侵權行為並賠償原告30萬元人民幣。 　　4.賣不合格家電 　　據2005年9月16日《北京青年報》報道，北京市工商局通報了流通領域通信產品、家用電器、汽車配件等質量監測結果，家樂福馬連道店發現了不合格家電。