中藥裏的布朗運動

        

   一提到西藥，大家首先想到是那白白的藥片，不含一點雜質。其次，還有那清澈純淨的藥水。它們都用科學方法製備出來的。

  但一想到中藥，腦海裏的畫麵常常是黃紙包著的亂糟糟的一堆東西。在很多人的眼裏，相較於西藥的高大上，中藥顯得是那麽的原始和老土。

  但其實，這貌似亂糟糟的中藥也都是要經過製備的。從簡單的曬幹切碎，到複雜的九蒸九曬，都有它的科學道理。隻不過，大多數製備的內在機理太過複雜，而不能很好地解釋清楚罷了。

  雖然中藥製備的科學性常常需要通過中醫用中藥治病的有效性來間接證明，但在遙遠的古代，有的中藥的製備就已經用上了先進的科學手段。

  1827年，英國的植物學家羅伯特·布朗在用顯微鏡觀察液體中的花粉顆粒時，發現顆粒在液體中不停地做無規則的移動。後來，這種無規則運動被人們稱為布朗運動。

  1905年，德國大物理學家愛因斯坦通過對布朗運動的研究，證明了原子分子的真實存在。並且，揭示了布朗運動其實就是液體中微小顆粒受到液體分子的無規則碰撞，而形成的無規則的運動。

  我們的古代先賢雖然不知道分子原子的存在，但卻成功的利用布朗運動製備出了超純超細的礦物粉，比如朱砂。

  天然的朱砂有時會夾雜許多其他的礦物質，必須去除雜質進行提純。同時還要把朱砂製成超細粉末，來提高藥物的吸收利用效率。

  藥工們會先把天然朱砂加水進行研磨。到一定程度後，再把這朱砂糊糊放入一個注滿清水的大桶中攪拌均勻。

  由於水分子的布朗運動，朱砂微粒不斷受到水分子的碰撞而懸浮在水中。同時又由於地球重力場的存在，朱砂微粒會緩慢的向下沉降。顆粒越大則下沉越快。而微小顆粒由於下降緩慢而多浮於水的上層。

   將朱砂混合液靜置一小會兒後，把桶中最上層的水倒入另一個容器中。再經過長時間的靜置和幹燥脫水，就可以得到超細的朱砂粉了。

  至於雜質礦物質，一般來說它們的比重和朱砂不同。如果雜質和朱砂的顆粒尺寸一樣，則比重大的雜質下降較快。藥工隻取上層水就可以提純朱砂了。

  如果雜質比重比朱砂小，則在它們的尺寸一樣的情況下，朱砂下沉較快。則將富含雜質上層水倒掉，也就達到了提純朱砂的目的。

   這就是中藥製備中古老的水飛法。

   這就是我們中醫前輩的科學手段。