聊聊奔七族的飲食

昨天看到某熱門博主提到，“也許是民族習慣，習慣每天都吃幾口肉，否則整天都會餓，覺得口中寡淡無味。現在，不小心饞嘴多吃了一點，那豬牛羊雞鴨魚就蜷在我的胃裏躲疫情，24小時堅守不肯出去。”
其實這個情形在奔七族裏比較常見，我自己的胃就常有類似的感覺，我家LD 也有同感。再往遠了說，我娘的奶奶，估計當年也是如此。因為人家過了60歲，就不吃後晌飯。她老人家活到90多，居然自己能知道明日將死，提前洗了澡換好衣服，躺在炕上利利索索的走了。

奔七族的飲食，我給總結了9個字：吃軟飯，常喝湯，免晚餐。
軟飯的標準是，米飯要做得軟而且透，吃到嘴裏嚼著不費力，進到胃裏容易消化。竅門是加入少量的豆子，比如白豆，紅小豆，綠豆等。
喝湯最好是燉牛羊豬雞鴨魚的骨頭湯，或肉湯。好處是容易消化吸收，在吃肉的同時，還能順便吃一點兒硬骨和軟骨。我比較懶喜歡用壓力鍋，在湯燉好後，加入青菜土豆胡蘿卜豆腐粉條海帶之類的，就可以肉，菜，湯一鍋出。
免晚餐的好處是對睡眠有幫助，還能省出不少時間。但是又餓了怎麽辦？可以吃水果，果仁，餅幹，牛肉幹，酸牛奶，冰淇淋，果汁，紅薯，紫薯，芋頭等等等。但是距離上床時間越近，吃的要越少。在上床2小時之內，最好不吃東西。

孟子曰，“五十非帛不暖，七十非肉不飽。不飽不暖，謂之凍餒。”故奔七者食肉，乃順聖人之道也，豈可不食乎？