紅薯麵包，很普通的早餐土司麵包。沒有加白糖和鹽，黃油。（圖文+視頻+食譜）

麵包用來當早餐現在非常常見。想要美味可口的成品，必然要加入很多高熱量的食材，比方說糖或黃油之類。每個人身體情況不一樣對食物的要求可能也各異。低鹽食物對於血壓高或腎髒功能障礙的體質可能需要，低糖食物對於血糖高的體質，低脂肪食物對於追求苗條身材的朋友們可能需要。這款麵包是低鹽低脂肪的。但不是低糖哦。白麵和熟紅薯的升血糖指數很高，要用當天的主食進行食物兌換。如果想要有味道可以加鹽的。我是平時土司會加青菜和肉一起吃，肉裏已經加入了很豐富的調料，所以土司就會變成純天然口味的：）

做法

除了油，都放入容器裏，可以手動和麵也可以機器和麵。我是機器和麵，因為紅薯帶有水分，剛開始可能感覺有點幹，麵團隻要和成團就可以了。

和成團之後加入油

然後發酵，定型，再發酵。跟很多麵包做法一樣。接著就烤，我一般都是低溫烘烤：160度40分鍾。

 

早上起床腸胃較弱，建議先喝一小碗粥再吃其他。

花生粥或柿子粥也是好選擇

 

清代名醫張錫純的珠玉二寶粥推薦。

 

時間緊張，提前做好鳳髓湯，早起燒開水就可以吃了。這個是寶貝：）

 

 

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