雪梨煨老鴨。秋季食療佳品。配方出自清代的《調鼎集》。（圖文+視頻+食譜詳解）

秋天天氣幹燥，出現一係列燥症，這個時候適宜滋陰潤肺，化痰止咳。

這款湯出在清朝的《調鼎集》。

材料：雪梨，老鴨，生薑拇指大小。

做法：1）老鴨切塊開水撮水10分鍾。

           2）雪梨切丁，生薑切片。

           

3）加入2升水。

          
           

4）大火煮開，小火慢燉2小時。

這款湯剛做完手術的朋友們不可以吃。產婦和母乳喂養的朋友們不可以吃，脾胃虛寒的朋友們不可以吃。視頻裏講述了梨，鴨肉的功能，及材料搭配關係。任何食療菜譜都是有適宜人群及不合適的體質，視頻的最後都有講解。這段一定要看哦。

對養生感興趣的朋友們可以進入頻道觀看更多養生節目。謝謝！

https://www.youtube.com/channel/UCauTgi6-9-77lByRo9WAyzQ

 

雪梨煨老鴨。

 

另一款秋季食療菜譜，出自清代名醫藥方。

 

適合肥胖症或二型糖尿病（肥胖）等，養顏減肥湯。冬瓜薏米海帶湯。

 

《遵生八箋》及《清嘉錄》等古籍對赤小豆的防疫功能詳解。

 

修身養性。《黃帝內經》第一篇。原文及譯文講解。