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七根地瓜

(2022-10-31 09:54:35) 下一個

老毛死的那年,我剛上小學。對老毛的死,我隻有一個感覺:怕!當時村裏在村辦工廠的一個大禮堂裏布置了靈堂,裏麵黑咕隆咚的,但要每個小學生都要進去悼念,進去時非常害怕,因為不知裏麵是否有死人!

我小時候並沒有餓肚子的記憶,但是能填飽肚子的,也是我最痛恨的食物:地瓜(紅薯)。當時地瓜不僅夠人吃的,多餘的,尤其是很小的地瓜根(比小指頭還細的還沒長成的地瓜),還可以喂豬。另外的食物,就是玉米做成的餅(我們當地稱為餅子),但餅子很少,不夠所有人吃的。另外,還有很少的白麵,但那點可憐的白麵連過年包餃子都不夠,有時還需要摻雜些地瓜麵才夠過年包餃子的。

農民自己吃不飽飯,但要交大批的公糧,尤其是小麥和玉米。農民生產的小麥絕大多數都上交了,自己就隻能吃地瓜。

由於地瓜是我最痛恨的食物,所以排在食物憎恨榜第二名的餅子,就成了我努力爭取的對象了。當時農村做飯一般用大口鍋,每次煮一大鍋地瓜,包括喂豬的細地瓜根,側麵再貼幾個餅子。因為餅子不夠全家吃的,每次吃飯時,必須要先吃些地瓜,才允許吃餅子。咱是家中老小,就開始耍賴皮,不是要求先吃幾個地瓜嗎?咱就撿幾個要喂豬的小地瓜根,一個啃一口啃上六七個,然後便堂而皇之地開始吃餅子。偶爾,已經吃過飯的爺爺會到我們家轉轉,碰上我們吃飯,一向慈祥的爺爺便會笑嘻嘻地問:寧寧,別人都在吃地瓜,為什麽就你吃餅子?我便大聲抗議道:爺爺,我已經吃了七根地瓜了哎!

於是,“七根地瓜”就成了雖說起來有點心酸但家人愛津津樂道的一件趣事了!

有些年輕的朋友會問,中國有那麽多農民,那麽多土地,為什麽會吃不飽飯?那是因為政府在製度性政策性地破壞生產。我的家鄉膠東半島,土地肥沃,就是隨便撒一顆種子,無論是自家後院,還是田野,都會很容易長出東西來。但當時,我們卻連黃瓜和西紅柿都眼饞,主要是不讓種,一種就說你搞資本主義,輕則警告訓斥,重則有牢獄之災。好像政府的存在就是為了破壞生產 - 有時人類的愚蠢真是可以到了不可理喻的地步!

過去兩三年,中國政府又在炮火全開猛烈打擊私營企業和高科技產業,莫非又想走老路?!

建寧 2022/10/30

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