當花旗參遇上當歸，補氣補血養顏

 

花旗參益氣養陰，當歸養血活血，都是中醫補血方劑中不可或缺的兩味藥材。鳳爪讓鮮味提升之餘，還讓湯水裏滲透著濃濃的膠原蛋白，補氣養血加美容，當真是極好的！

尤其是女人每個月生理期後都會有些體虛，一碗當歸洋參鳳爪湯，對於女人補氣血的功效是非常好的。

當歸的藥味比較濃，如果不習慣藥味過濃的湯，做的時候可以少放一點哦~ 當歸洋參鳳爪湯

原料

1. 雞腳 2個
2. 當歸 10g
3. 西洋參片 10g
4. 紅棗 5顆
5. 鹽 少許

步 驟

1. 雞腳剪去腳趾甲，紅棗洗淨後浸泡15分鍾。
2. 將處理好的雞腳、紅棗和西洋參片放入燉盅中。
3. 燉盅加足量水，養生壺加水不超過1000ml。
4. 將燉盅放入養生壺，選擇2次養生湯模式。
5. 程序結束後取出燉盅，加少許鹽調味。

花旗參

當歸

據明代李時珍《本草綱目》的說法：“當歸調血，為女人要藥，有思夫之意，故有當歸之名。”

當歸也一直被中醫視為補血要藥，用於女性貧血養血的治療。

但是需要注意的是，在女性月經期間，食用當歸會令子宮興奮，促使出血增多，所以經期應當忌用當歸。

在開始使用任何藥物或膳食補充劑之前，請務必谘詢醫生。

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