【蝦仁玉子豆腐蒸蛋】快手菜之蒸蒸日上, 寓意美好, 軟嫩香滑可口 (視頻+圖文)

今天想跟大家分享的是一道寓意美好的蒸菜，蒸蒸日上，它是雞蛋、豆腐、蝦仁三者結合的一道菜，, 豆腐吃起來香滑，蝦仁吃起來很嫩很可口，很下飯，食材簡單，家裏一般都有，做上一盤吃得開開心心，不但口感很好, 而且美味又營養, 全家老少都喜歡, 還是個快手蒸菜，十幾分鍾美味上桌。

所需食材：玉子豆腐、雞蛋、胡蘿卜，蝦仁、美味醬油、蔥、蒜末

洗淨的蝦仁加生粉拌勻備用

切好的豆腐，胡蘿卜擺盤

準備蒜末，這個小拉蒜器特別好用

準備雞蛋液，把攪好的雞蛋液倒入到雞蛋豆腐上麵，水開上鍋開始蒸製

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