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免揉【蔥花卷小餐包 】麵包鬆軟, 蔥香濃濃, 一層一層剝著吃, 真香,簡單而易做(視頻+圖文)

(2021-08-19 12:49:41) 下一個

蔥香麵包一直是家人喜愛的鹹口麵包,吃慣甜麵包想換個口味,試試這個蔥花卷小餐包吧。用普通的中筋麵粉,不用揉膜,麵包鬆軟,蔥香濃濃,一層一層剝著吃,真香,味道相當不湊和,非常喜歡的一款麵包。而且輔料沒有太多配料,隻是小蔥,純粹的蔥香包裹在麵香裏,很簡單,也很不簡單。

小貼士:用線把麵分成16份,用線來分割的麵團,切麵比用刀切的更整齊

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青茶園 回複 悄悄話 回複 '紅蜻蜓.' 的評論 : 握手,感謝來訪
紅蜻蜓. 回複 悄悄話 可愛的小餐包。
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