一年多前，和其他生活在北美的很多人一樣，我也是好市多的忠實粉絲。每個月我都會開車大約半個小時，到達好市多，為一個一口之家購買價值90-200美元的貨物。
在好市多，我經常買的東西包括幹貨和冷凍貨。
在烘焙原材料區， 我會輪流著買幹貨、堅果和水果幹。堅果包括核桃、山核桃、杏仁，幹果包括無花果、李子、芒果、杏子，但不包括葡萄幹，美國的葡萄太甜了。此外，我會定期補充Steel-cut oat （切成兩半的燕麥）。每隔半年左右，我還會買一袋杏仁粉和普通麵粉。 磨好的亞麻籽、奎奴亞藜也是我購物車裏經常買的東西。偶爾，我會拿起一大罐從意大利進口的西紅柿。 幾次之後，我放棄了，因為罐頭太大了，結果我隻吃了半罐西紅柿就長毛了，不得不扔掉。 每隔四個月左右，我還會買一袋2到3磅重的咖啡豆。
對於冷凍食品，我常買的是3-berries、袋裝的玉米粒和豌豆，也買過野藍莓，不太推薦。有時晚飯懶得做，將3-berries，亞麻籽，牛奶加入攪拌機做smoothie, 營養又方便。 一袋三磅的3-berry通常夠我吃一個月；而玉米和豌豆則需要半年以上才能消耗完。它們是綠葉蔬菜吃完還沒來得及補充時的救急品。豆腐或是雞肉或是豬肉切成丁，再加上有玉米粒和豌豆粒，鍋裏一炒，再加上常用的調味料諸如醬油、蠔油、醋等就成了一道簡單快捷的菜。
在肉食部，作為一個中國人，我喜歡豬肉。 好市多的豬裏脊和牛肉比非常便宜，但是好市多的豬肉如同嚼蠟，一點味道都沒有，隻能說看起來是豬肉罷了。當豬像蔬菜一樣是農場裏大規模養殖出來時，豬就被異化了以至於失去了豬的本色，不知道豬場裏的美國白豬可有我小時候用米糠和我放學後打的豬草喂大的豬一半的聰明，如果豬肉的味道和它的智商成正比的話，那養豬場出來的豬一定是大白癡。如果你看在價格低廉的份上決定買豬肉，那就買準備好各種調味料，烹飪時加上它們，吃起來才不會後悔來了美國，連像樣的豬肉都吃不著。我經常買的是已經殺號洗幹淨裝到盒子裏的鱒魚和從新西蘭進口的袋裝羊肉。 剛買的鱒魚隻需簡單的烹調味道就很好。 放到高壓鍋裏清蒸十五分鍾左右，拿出來，加些醬油，蔥末和薑末就能找回一些生活的樂趣。 唯一的問題是盒子裏通常有五、六頭鱒魚。一次吃不完隻好冷凍。存放太久的鱒魚，無論你在烹飪時用了多少醬汁、香料，吃完後都會讓你留下滿口魚的味道。自從我成為會員以來，我隻吃魚和羊肉。
在烘焙部，好市多羊角麵包是我最喜歡的東西，絕對美味，而且是每次旅行的必買之物。 Samsclub也賣牛角包，但味道甚至不及好市多的一半。我不知道為什麽，可能是因為配料和烘焙程序的不同。
新鮮農產品：我經常在好市多買的東西是袋裝嬰兒菠菜和香蕉；偶爾我會買時令農產品，如德州葡萄柚或藍莓。其他的蔬菜或水果通常沒有阿爾迪 （Aldi）的新鮮，或Aldi)或者是量太多了，在它們變質前一周或十天內我無法食用。
雞蛋和奶製品：我在好市多買雞蛋，但牛奶在阿爾迪更便宜，因為其供應商為當地的奶牛場。 節約下來的運輸費就分一部分給了顧客。
能勾起我貪吃蟲的北美食品是陳年奶酪、切得像紙一樣薄的火腿片和紅酒。 在中國南方長大我在來美國之前從未見過奶酪。 我喜歡嚐試新奇的東西。在試過各種各樣的奶酪後，發現陳年奶酪尤其合我的口味。 它們嚐起來像醃豆腐幹，隻是味道更濃鬱豐富。 作為金華人，火腿對我來說不是什麽新鮮食品。 隻是從前沒吃過生的、切成薄片的火腿。粉色的薄火腿片，加上一杯紅酒 絕對是在辛苦工作一周後自己的好方法之一。 隻是這三樣東西醫生都不會推薦多吃，最好是不吃。
除上述物品外，我還會在好市多購買其它雜物，包括衛生紙、洗發水、空調、電池、油漆包等。在我一年一度的中國之行之前，我還為在好市多購買多種維生素、魚油等作為饋贈家人的禮物，畢竟它們在中國的售價要高得多。
回想我有好市多的日子，購物旅行的興奮點其實是買了以上三種醫生不推薦的美味：葡萄酒，陳年奶酪，火腿，也許還有牛角麵包。 它們就像那希臘神話故事中迷人水妖的歌聲，有著致命的誘惑力。
為什麽我決定暫不續好市多會員？
最主要原因是的好市多賣的東西量太多。量太多有兩大壞處：浪費和口腹滿足感大大降低。食品有保質期，自從有減少食物浪費，這個不消多說。人生在世，口腹之欲最為重要。老祖宗早就說過“民以食為天“。但無論是何種欲望，我們都無法貪求。火腿片之所以美味，就是因為它比較貴，每次隻能吃幾片。如果有一天有人原意提供薄火腿給我，任我吃，並隻能吃火腿片，誰讓它是我最愛的食品呢。不需要很久，也許三天，以後我見到火腿片就會反胃了。經濟學家們早就總結出：欲望滿足後的幸福感先是“多多益善 (more is better”但過了一定量之後，“少即是多”（less is more。）任何能夠滿足我們的欲望的東西或活動的邊際效益都是遞減的。吃第二片火腿得到的滿足感小於第一片的；以此類推，每多吃一片，得到的滿足感就下降一點。連吃幾天之後滿足感會減低到零或零以下，滿足感變成厭惡感了。這個道理，佛教就“福報”來解釋，我們人能得到的福報（享受）是有定數的。
盡管我從好市多買的食物很健康 而且味道也不錯。問題出在大包裝上。食品都有保質期，尤其是當你生活在一個夏季炎熱潮濕的地區時 。有好市多的日子，尤其是在上半年天氣轉暖的時候，我不得不和蟲子們比賽，趕在它們到來前，吃掉那三磅重的杏仁，核桃仁。水果幹隻要放到冰箱，蟲子們到不太會光臨， 每當無聊剛剛冒頭，水果幹們就將它壓下去了。水果幹的糖分含量比新鮮水果要高得多。杏幹，無花果幹，芒果幹們雖然趕走了無聊，但它們自己卻都一個個淪落成為我瘦身路上的絆腳石。
結論是，雖然好市多提供了較低的每盎司價格，可我們撿到了便宜，卻沒有得到多少好處。從其他地方購買堅果和幹果，如阿爾迪， 我會少買少吃。再不用和蟲子比賽誰吃得快，也不用抵擋水果幹的誘惑。
當然，不續好市多會員，還有一個原因是我家離距離最近的好市多商要開車30分鍾， 每次購物加路上的時間至少要花兩個小時。
有時候，當我想到我最喜歡的三種可口的好市多副食品時，我就有些心癢癢想再次成為好市多的一員。 然而，我有理由說服自己不要再被它誘惑了。 首先，我已經決定徹底戒酒，所以紅酒在我的餘生都不在我的購物清單上。 作為美國第一代移民， 有時感到孤獨和想家是不可避免的。再加上工作壓力，我很容易情緒低落或抑鬱。 據專家介紹， 酒精和抑鬱症有著相同的神經通路，所以有抑鬱傾向的人最好戒酒。 。 取而代之的是，我開始在家裏用發酵的紅米曲釀米酒，主要用於烹飪；好市多裏的營養品區就有賣紅酒曲成份的營養品，據說能幫助消化呢。 至於陳年奶酪，作為一個亞洲人，我身體的消化係統不能完全消化吸收乳製品，所以陳年奶酪可以作為一種偶爾的享受留在我的購物清單上，也許是在節假日吧。平常如果想吃就買醃豆腐來代替把吧，這些老奶酪之所以吸引我就是因為它們的味道就像是老豆腐或醃豆腐。 至於牛角麵包，我花了380美元買了一個麵包機，所以在未來的幾年裏，我會用它做各種美味的麵包，也許還可以用它做糕點。這三個有致命誘惑的“水妖“我根本不用怕。
離開好市多一年後發生了什麽？
首先，我發現我的食物儲存室變瘦了。如果我想找一袋幹蘑菇或幹棗的話，我再也不用搜索所有的盒子了。其次，今年飛蛾正在消失。 這樣就不需要每隔一周清理一次我的餐具室，也不需要雇傭專業的滅蟲員。還有， 沒有了（3-berries， corn and pea，）我的冰箱冷凍室也總算能夠呼吸了。最重要的是，我再也不用和蟲子們賽跑，搶在它們到來之前吃掉杏仁了，居然感到了如釋重負的輕鬆，生活裏好歹少了一項競賽。
停止好市多降低了我的食物庫存水平。 低庫存往往意味著減少浪費，省下了錢。
更重要的是讓我知道什麽是我真正愛吃的，什麽是健康的，吃多少剛剛好。要知道，人變老的一大症狀是對很多東西包括食品失去了興趣。 大包裝的好市多食品殺掉了我對不少食物的胃口和熱情，包括對trout和羊肉的熱情。說不定，斷了好市多的時間足夠長，對它們的熱情能夠再次燃起來呢。
我的生活也很輕鬆，沒有在食物變壞前吃光食物的壓力！ 我最近用我的Espin自行車購物，因為自行車馱袋的容量有限多年來養成的過度購買的傾向有望得到遏製，從而進一步減少家裏的食物浪費。
我會考慮再次加入好市多嗎？也許。等到我再用不著食物儲存室，學生時代那樣，隻要有一個地方存放米袋的時候吧。
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