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回國日記(44)四季民福

(2024-03-12 12:25:12) 下一個

   第五十天 一早起來,發現昨夜風起,北京持續多日的霧霾不見了,又恢複了秋高氣爽、藍天白雲的帝都美景。

    在酒店吃完豐盛的自助早餐,我打車來到我們行業的檔案館,這是應他們王館長邀請,給我頒發捐贈證書的。

    我9月剛回上海,去辦公室整理我的檔案櫃資料時,發現兩份很有價值的寶貴材料。那是1988年,我們單位利用世界銀行貸款,與法國某大公司合作完成的技術報告(中英文版),這份報告記錄了當年中國改革開放曆史進程中的一個插曲和成果。我當時問王館長,他們是否需要收藏,他答複:求之不得,所以才捐贈給了他們。

    我在王館長的熱心陪伴下,接受了捐贈證書並拍照留念。接下來,他又陪我參觀了許多寶貴的展品,對中國某行業的發展曆史有了更細致的了解,尤其是看到了一幅1948年民國政府繪製的中國某產業分布圖,發現當時中國基礎產業最完善的地方是東北和台灣,感歎當年日本人在侵略中國,掠奪財富的同時,也在占領地搞了一些基本建設。

    結束參觀後,館長還讓講解員特意給我展示了我1988年在法國參與技術培訓時,與法國專家在一起開會的照片,我自己都沒有看見過,另外還有若幹份上世紀我起草過的相關技術文件。我十分佩服他們的認真和高效,這是他們為了接待我而特意做的功課,真是受寵若驚。

    結束參觀,王館長熱心地派車送我去三裏河的著名連鎖烤鴨店,四季民福,與另兩位老朋友相聚。

   一進包房,兩位我四年沒見的老朋友已經等我許久了,她們都在國家機關工作,我們因為持續開展過技術合作而相識相知。

   她們知道我愛吃北京烤鴨,所以特意選了這個四季民福,我是第一次來這裏,不僅為店裏的環境和服務讚歎不已。她們點了半隻烤鴨和北京特色的菜肴,飯店還贈送了北京小吃,就是很好吃的驢打滾和豌豆黃。



    三裏河四季民福烤鴨店走的是平民路線,人均消費也不貴,但菜肴卻是色香味俱全,所以非常吸引回頭客,我感覺味道絕對不輸給全聚德的:),推薦要回北京的朋友們可以去嚐嚐。

   我們邊品著美味無比的北京烤鴨,邊談論著各自的變化。

   我們三位誌同道合的朋友有一個共同點,就是獨生子女都在美國工作生活,其中一位的兒子還與我女兒當年同時在 UIUC 讀書呢,所以我們每次見麵都有聊不完的話題。我們的區別在於我已在美國生活,她們還在等待退休,未來何去何從,尚未確定。

    與她們告別已是兩點鍾,我趕緊坐地鐵來到北京南站,本想把六點的高鐵票改簽到下午四點或五點的,沒想到因為今天是周末,高鐵是座無虛席,一票難求。於是隻能在南站,一杯咖啡在手,看書閑坐兩個多小時,偶爾閉目養神,回味著這兩天的各種收獲和感受。

    返程我搭乘的是G23次高鐵,18點發車,中途停靠天津、濟南、南京,晚上22點43分,準時到達上海站。11點剛過,我就已平安到家,此番來去匆匆的北京之行,就此劃上了圓滿的句號。



 

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閱讀 ()評論 (33)
評論
菲兒天地 回複 悄悄話 點讚老鄉,點讚烤鴨,下次一定要去這家吃吃。
laopika 回複 悄悄話 回複 'ARooibosTea' 的評論 : 是啊,四年沒見了,特別是大家都經曆了疫情肆虐的日子,真有劫後餘生的感覺:)
ARooibosTea 回複 悄悄話 老朋友相聚,說不完的家常、敘不盡友情。
laopika 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 是的,過去去北京還有一個晚上的火車呢?我記得非常清楚,晚上的22次車,中途路過符裏集站,買個燒雞,一瓶啤酒,吃飽喝足,一覺睡到北京,八點鍾到北京站:)
海風隨意吹 回複 悄悄話 現在去北京真快啊!我有十多年沒去北京了,那時候高鐵還沒通車,坐動車從南京去北京,花了八九個小時。
laopika 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 向您致敬!華一代都很不容易,我大舅子經常跟我說起,在鳳凰城大學讀博時,每天去餐館洗盤子的艱辛,她太太做清潔工,洗馬桶的不易,正是經過自己的艱苦奮鬥,才迎來了全家今天的美好生活!她倆比我年輕,孩子隻是綠卡未入籍,所以她們尚未做出決定。
laopika 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 是的,都要事先預約的,尤其是包房。以前我去北京出差,她倆都要和我聚聚,聽我聊美國的事,其實也是在關心著自己孩子的未來:)。
laopika 回複 悄悄話 回複 '林向田' 的評論 : 林兄過獎了,那照片我估計是外事處隨行翻譯偷拍的,我都沒見過:)
laopika 回複 悄悄話 回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 我是比較愛吃北京烤鴨,還非常愛吃油餅,年輕時去北京出差,住白紙坊,每天早餐都要去外麵買油餅吃,那個香呐:)。
laopika 回複 悄悄話 回複 '小棒棒' 的評論 : 一般去北京玩的都會去嚐嚐烤鴨,我們也不例外:)。我這次回去整整扔掉7麻袋資料,唯獨這兩份,我覺得扔了太可惜,畢竟這是一段寶貴的記錄,而且報告中對中國經濟走勢的預測,後來都被事實所證明。
laopika 回複 悄悄話 回複 '太愛北京了' 的評論 : 全聚德以前去過多次,花家怡園沒去過,估計也是各有不同風格吧:)
laopika 回複 悄悄話 回複 '太愛北京了' 的評論 : 有烤鴨吃,所以你太愛北京了:),她們告訴我說,一般是要預訂的,尤其是包房,說明還是挺受歡迎的。
清漪園 回複 悄悄話 希望獨生子女在美國定居的父母都來美國,等到父母老老年時,就會知道這對父母子女雙方都是上上策。開始抵美生活誰都不習慣,多住住就習慣了。我來美第一天上課什麽都聽不懂,恨不得第二天買張機票回國,都是這樣過來的。
麥姐 回複 悄悄話 皮卡兄捐獻了珍貴資料,檔案館很開心呢。四季民福現在在北京的名氣越來越響,基本都要事先拿號還要排長隊,朋友請你吃,有口福。
林向田 回複 悄悄話 “1988年在法國參與技術培訓時,與法國專家在一起開會的照片,我自己都沒有看見過,另外還有若幹份上世紀我起草過的相關技術文件。” - 老皮卡是真正的專家。
PeonyInJuly 回複 悄悄話 讚皮卡捐獻珍貴史料!
謝謝介紹四季民福烤鴨。 原來你喜歡北京烤鴨啊。 下次回去我也試試。
小棒棒 回複 悄悄話 去年九月去北京吃了大董的烤鴨,四季民福沒聽說過,不過現在好像很多飯店的烤鴨都不輸全聚德。能把自己已經用不上的有珍藏價值的材料捐贈給檔案館,讚!
太愛北京了 回複 悄悄話 全聚德得吃包間裏的跟大堂吃的不一樣,三裏河的花家怡園乾隆烤鴨也不錯。
太愛北京了 回複 悄悄話 四季民福有十幾家分店,早上10點開始可以在手機上排號,故宮邊那家和東四十條、三裏屯等店最熱門等候時間長,西單有兩家,我們通常逛完大悅城去西單四季民福吃鴨子。
laopika 回複 悄悄話 回複 '我愛梔子花' 的評論 : 看來我們口味都差不多:),我們幹脆就沒讓做湯,味道不好。就吃那個鴨,確實很北京味:)
laopika 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 全聚德我以前去過多次,名氣響,價格也貴,有人說,那是專門蒙老外的:),九華山沒去過。
laopika 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 是嘛,我想許多北京朋友都去過,因為比較接地氣,服務也不錯。
我愛梔子花 回複 悄悄話 我也去了四季民福,朋友費勁訂到的座位。實話實說,一隻烤鴨,師傅就沒切出來幾片肉。鴨架煮的湯,很腥,我們都沒人喝。
曉青 回複 悄悄話 其實全聚德就是名字響,九華山烤鴨也非常好吃。
曉青 回複 悄悄話 這家烤鴨店我去過,回國的時候單位領導請客:-)非常好吃!
laopika 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 是的,所以每次去北京,隻要時間寬裕,我都愛去嚐嚐:)
laopika 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 看來鹿蔥也是位烤鴨愛好者:)
歲月沈香 回複 悄悄話 在北京吃北京烤鴨最正宗,擺盤漂亮!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 一提烤鴨,我的口水充盈啊!
laopika 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽鼓勵!因為當時還沒有開始用電腦,所以兩份紙質文件就是給世界銀行的報告,抄送給財政部和有關部門的副本也是因機構變來變去,時過境遷,資料早已不見了蹤影,虧得我還留了副本:)。
laopika 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 是嘛,王妃老師和我有同感,這是平民百姓吃烤鴨的好地方,全聚德以前去過幾次,但那裏現在大概已是達官貴人吃烤鴨的好地方:)。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 讚老皮卡的好記錄。你們是改革開放期間的先行者,這麽寶貴的資料得以保存與更多的人分享,真好。
黑貝王妃 回複 悄悄話 上次也去了四季民福,東四的那家,烤鴨挺好的。
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