【土耳其餅】簡單易做的空心餅 暄軟好吃！（圖文+視頻）

又烙餅了，家裏有愛吃麵食的，還特別愛吃餅，這回分享土耳其餅，

看著餅在鍋中充氣般鼓起來的過程真的很療愈～～

材料：做6個餅

100 毫升溫水 ，100毫升溫牛奶， 0.5 湯匙糖， 1茶匙幹酵母粉， 300克中筋麵粉 ，0.5茶匙鹽， 1湯匙橄欖油

- 麵團揉好後醒發至兩倍大

- 排氣，分成六份，揉圓，擀開

- 鍋預熱，一定要等鍋達到一定熱度再放入餅坯，不然餅很難鼓起來，具體過程看視頻比較直觀～～

餅很軟，空心的，裏麵夾上自己喜歡的食物就更好吃了！

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