豆腐是我家餐桌上的常客,嫩豆腐、老豆腐、豆腐幹、豆腐片,變著花樣做。
今天跟大家分享這個香辣豆腐,做法非常簡單,10分鍾就可以搞定,單吃、配飯、配麵、冷吃、熱吃都可以~~
豆腐切厚片,煎至兩麵金黃後盛出備用。
簡單的調味汁:醬油、水、辣椒粉、白糖、芝麻
我用的是Costco買的盒豆腐,韓國辣椒粉。
原鍋炒香配料洋蔥和小蔥碎,倒入調味汁,再加入煎過的豆腐,小火煮入味。
留點醬汁裝盤,撒蔥花,享用。
謝謝看帖,祝美好的一天!
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