【冰花大蝦鍋貼】就這麽簡單的捏一捏 好吃看得見！(圖文+視頻）

我這個鍋貼應該是北方的包法啦，開口鍋貼，美味實惠的內含一眼就看到了～～

先把蔥薑大料水和蔥油準備好，需要放涼才好拌餡的時候用。

麵團用料：200克中筋麵粉，2克鹽，100毫升熱水，水溫80度左右。

準備了肉餡，還有大蝦。

做了16個大蝦鍋貼

底部煎至金黃

再加入澱粉水，煎出酥脆的冰花底。

加上自己喜歡的蘸汁，就可以享用啦！

謝謝觀看，具體做法可以參考視頻https://youtu.be/bXsOGTQhD7E,  周末愉快！

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