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【酸辣涼粉】按比例輕鬆做 清涼開胃酸辣爽滑 (圖文+視頻)

(2021-03-21 10:50:49) 下一個

無論什麽時候,來一碗酸辣涼粉,即刻清爽開胃。

涼粉做法簡單,隻要按照比例,不愁沒有涼粉吃~~

- 準備1杯綠豆澱粉,6杯水

- 用1杯水稀釋澱粉,5杯水在鍋中加熱

- 鍋底冒小泡泡時,倒入澱粉水,不停攪拌煮至半透明的糊糊,

- 倒入容器中,涼後切條或切塊

- 調一碗自己喜歡的料汁,拌入涼粉,盡可享用。

 

謝謝您看帖,具體製作過程可以參考高清視頻 https://youtu.be/U6a3nqaSs-M

更多視頻,歡迎有空觀看、訂閱:雲子小廚 YUN CUISINE

 

 

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