【杏仁餅幹】香酥可口，節日期間不妨做上一盤，超受歡迎！ （圖文+視頻）

前一陣子居家的時候做了許多種餅幹，跟大家分享一款我喜歡的杏仁餅幹，做的時候加了一些花生醬，使味道更豐富，吃起來酥酥的。做餅幹也比較簡單，不需要打發黃油什麽的，喜歡的話就試一試吧！

1. 在大碗中先加入黃油90克、糖50克、香草精1/4茶匙、花生醬20克和一個雞蛋，攪拌均勻。

2.篩入麵粉135克，杏仁粉90克、泡打粉1/4茶匙和鹽1/4茶匙，再次攪拌成均勻的麵團。

3. 麵團整形如圖下，放入冰箱冷藏30分鍾。

4. 取出麵團，分成小份，用叉子刻出花紋，就可以進烤箱烤了。

非常感謝您來看帖，詳細的做法過程可以參考下麵的視頻或點擊鏈接 https://youtu.be/wrCc9tGvfaM

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