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2020 (8)
2021 (5)
小雞蛋餅,滿滿的童年 :)
回複 '尋歡留香' 的評論 : 沒錯,是叫水圍城
水圍城。
1. 粳米淘洗好,煮成米飯
2. 首先趁熱將米飯包入喜歡的內餡,我準備了三種餡兒:鹽烤三文魚,肉鬆海苔碎,火腿芝士碎。
3. 將米飯團成圓形,略略壓扁,再做成三角形。
4. 平底不粘鍋加熱後轉小火,把飯團抹上醬油煎一下~愛吃鍋巴的話就多烤會兒~
5. 趁熱食用吧~