今天我要分享的是入冬前的菜園整理。
八月份我做了一期視頻展示我的有機菜園,20平米的菜地種了20個不同品種的蔬菜,視頻鏈接在屏幕右上角和底下的描述欄可以找到。
時間過得很快,現在開始整理菜園準備過冬了, 長達7個月的冬季,菜園中將寸草不生,這段時間正好用來漚肥,瓜果蔬菜采摘完後留下的殘枝敗葉就是最好的原材料。
先將菜地挖鬆,菜地裏留下的根莖野草都清理出來,再將土疙瘩敲碎,用機器比較省力也攪得比較碎,但是如果沒有機器,用鋤頭或鐵鍬就可以,並不要求特別碎。
將殘枝敗葉盡量剪短,尤其是已經幹了的枝條剪的越碎越好,原則上所有的植物殘枝和根須都可以用來做肥料,但是像洋薑的枝條太粗太幹不容易剪碎,埋進土裏也不會腐爛,所以就不要了,直接扔進垃圾桶或者回收桶。
在每塊菜地中挖一條溝,將剪碎的枝葉鋪在溝底,再用土蓋上,不要壓緊。加拿大中部草原的晝夜溫差高達20度,埋在地裏的枝葉在初冬和開春之前的兩三個月就會不斷的重複結冰化凍的過程,很快就會腐爛發酵,明年開春後將腐爛的枝葉和泥土拌勻就可以種菜了。
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下麵是我的有機菜園的視頻,供感興趣的朋友參考:
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