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《韓式辣白菜做法》,香辣有食欲,酸辣爽口(視頻+圖文)

(2020-11-11 12:27:13) 下一個

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冬天怎麽能少了辣白菜呢,每年都要自己做很多次

食材:

做法:

1. 把白菜洗幹淨 瀝幹水分,然後每層都撒一層鹽

2. 開小火,用水和糯米粉攪拌至粘稠狀。然後把準備好的食材加加進來,攪拌均勻

3. 已經醃製好的白菜,洗幹淨上麵的鹽,然後抹上已經準備好的蘸料,室溫發酵一天,然後把辣白菜放入密封的容器,放入冰箱繼續低溫冷藏發酵

4.2-3周以後就可以吃了,酸辣爽口,香辣有食欲

  

 

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