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回複 '謝謝鼓勵,祝春假愉快! 菲兒天地' 的評論 :
早餐手抓餅每個周末都要做一些,凍起來,早上起來煎一...
讚!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 祝元宵節快樂!
我最喜歡吃的甜食!大讚
祝冬安! 做臘腸,臘肉才會有過年的感覺:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 每年的這一天都要做一鍋臘八...
應景的臘八粥!
太能幹了,我看著都眼饞啊!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝誇獎,生命在於折騰:)...
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做法:
1. 把羊排提前醃一下
2.切土豆片,洋蔥,撒一點調料
3. 把羊排兩麵煎一下,用手按一下有彈性就可以了,用中火煎
4. 如果用小烤箱就要把切好的土豆片,洋蔥擺在抹油的烤盤中,烤 15分鍾
5. 如果用大烤箱烤,就直接用鑄鐵鍋就可以了,把土豆和洋蔥擺在鑄鐵鍋底部不用烤盤了,
烤好直接端鍋上桌