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食材 Ingredients:
桂圓 Longan
花生 peanut
大棗 Chinese date
核桃 walnut
黑米 black rice
糯米 sticky rice
黃米 millet
黃豆 soybean
紅小豆 red beans
綠豆 green beans
糙米 brown rice
薏仁米 barley rice
燕麥 oat
花生 peanut
藜麥 quinoa
臘八粥易於被人體吸收,老少皆宜,所以臘八粥不必等到臘月初八才喝,它可以作為日常營養配餐和調劑飲食生活的一道美食,尤其適宜年老體弱或病愈後脾胃虛弱者食用。