熊王的 HappyLife

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开始放春假了,出去春游或者开party,做这个不存在卷裂的问题,本着能简单绝不复杂的原则,简单易学,好吃好看的甜品。 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢! 烤盘:25x25x3cm 食材: 4个鸡蛋 40克油 56克牛奶 50克低筋面粉 1汤匙白醋或者柠檬汁 55克糖 奶油内馅: 100克奶油 20克糖粉 烤箱提前预热320°F/160°C烤25分钟 技巧:想[阅读全文]
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花开了,树绿了,春天来了,又到了做青团的季节,今天做两种口味的青团——咸蛋黄肉松馅和红豆沙馅,咸甜两种口味。 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢! 青团皮: 糯米粉260克 澄粉:45克(沸水67克) 糖:25克 油:20克 艾草汁220克 面团分成19份每份40克 咸蛋黄肉松馅7份每份20克 咸鸭蛋黄:7个(88克) 美乃滋沙拉酱:17克 [阅读全文]
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用铸铁锅做闷烧牛排骨,脱骨软糯的口感,非常的入味暖心暖胃的料理. 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢! 食材: 3.8磅牛排骨 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 1/2勺盐 2汤匙西红柿酱 蒜末 姜末 土豆胡萝卜 做法: 1把牛排骨去血水放冰箱腌制一个晚上 2稍微煎至两面金黄,放入铸铁锅中慢火炖2.5-3个小时,加入土豆,胡罗慢火炖30分[阅读全文]
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我家妞妞那妥妥的是猫界的学霸啊,肯于学习各种技能,这精神也是没谁了------她学狗叫,拿手吃饭,打花花,给花花洗脸,学习不是自己领域范畴的语言。这是个人才啊。 为了录她,我今天没去锻炼,原来每次看到她学习其他物种的语言,我都没录下来,今天我豁出去了,坐在她旁边,不敢动,就等着她发音,我太不容易了我是专门偷拍妞妞的狗仔队成员! [阅读全文]
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记得小时候有一首打油诗:土老冒进城,看电影不知道啥名,喝汽水不知道退瓶,让人打了一顿不知道哪疼。 没想到疫情之后,住在乡下的我,进城去纽约买菜都成为了一种奢侈的活动。上个周末早上锻炼完,俺突然决定要进城去看看。进城之后,人多的啊,乌泱乌泱的。一看到密集的人群,我就一个高窜跳,离人远远的。 买完菜回到村里之后,立马感觉步子迈得稳当了[阅读全文]
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玉米面中具有降血脂,降血压,预防肠癌,美容养颜,延缓衰老等多种的保健功效。同时玉米面也是糖尿病人最适合吃的一种食物。用玉米面做发面饼,不仅简单而且营养又好吃. 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢! 食材:配方可以做10个小饼 300克中筋面粉 150克玉米面 1汤匙糖 4克酵母 2个鸡蛋 200克热水 45克温水 20克油 200克红豆沙馅 [阅读全文]
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今天用懒人版的方法做蛋黄酥。蛋黃酥內餡為豆沙和鹹蛋黃,甜而不膩。口感一致,都是面面沙沙的。蛋黃酥外皮是傳統油酥皮,一口咬下去外酥內軟,細綿又鬆軟的口感,細膩到入口即化。下午茶的时候,搭配烏龍茶、綠茶等風味較輕的茶飲。欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢!食材:可以做16个蛋黄酥265克红豆沙馅16个咸鸭蛋(大概225克)1个蛋黄(刷蛋黄液)黑芝[阅读全文]
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春天来了,做一个快手的寿司三明治,独立包装,干净卫生,营养全面。春游的时候带着吃,娃放学去参加课外活动的时候也方便携带,也是携带方便的lunch。 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢! 食材:可做2个寿司三明治 300克白米饭 寿司醋 牛油果 胡萝卜 午餐肉 2片奶酪生菜 2个鸡蛋 2片海苔 做法: 1新蒸的米饭,拌入自[阅读全文]
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手抓饼是大人孩子都喜欢吃的面食之一,早上烙一张,刷上自己喜欢的调料酱,煎一个鸡蛋,一根火腿肠,夹上几片菜叶,三分钟早餐健康早餐 欢迎点击这里订阅【熊王的happylife】,谢谢! 食材:Ingredients 面团: 500克中筋面粉 230克热水 200克凉水 5克盐 15克油 油酥: 50克中筋面粉 5克盐 60克油 做法: 1活面饧面之后,分成均等的8份 2搓[阅读全文]
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上次我说因为每天健身出汗,必须得洗头发,剪了短发,结果剪忒短了,大家说得上照片证明一下,那啥,我就来一张吧,昨天早上健身的时候照的。 举铁,甩大绳,翻滚轮胎的时候,短头发太爽了,洗完之后,随便甩甩就行了。 练完我就来一条排包吃,锻炼的目的就是吃,咱又不靠脸,靠身材吃饭。 [阅读全文]
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