分享也是一種幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事業，才是一個女人能擁有的最好的生活
苦瓜原產於印度的一種喜溫耐熱的蔬菜屬於葫蘆科。苦瓜雖帶苦味但可明目清心，清熱消暑不僅是夏季佳蔬又是一味良藥而受大家喜愛。 它還是一種觀賞植物，花開時有一種別樣的清香。夏天的清晨站在苦瓜架下，頓時覺得神清氣爽.
苦瓜相對來說是一種比較好種的蔬菜，結果期長，隻要管理得當可以一直從7月收獲到九月底。
多倫多夏季短苦瓜還沒結果天就冷了，所以要室內先育苗。 我一般4月中下旬開始育苗。
事先把種子放太陽下曬一兩天，催發種子內的活性。苦瓜種子的殼比較厚，先泡水一天然後用稀釋的高錳酸鉀水給種子消毒20分鍾衝洗幹淨後放入55℃左右的溫水中繼續泡20分鍾後加些冷水泡一天。 用溫水燙種和浸種催芽能促進種子吸水萌發，提高種子發芽率還能殺死種子表麵的病菌。
浸過的種子用打濕的紙巾包著放在加熱墊上催芽。 種子的質量很重要，好的種子兩三天就出芽了。
出芽後移入盆中。幼苗要控水肥放在南麵有陽光的位置，必要時要用育苗燈補光，小苗才會更健壯。Victoria day後，夜晚溫度穩定在10度以上小苗就可下地了。
育苗我偏向一盒一苗，移苗時最小限度的傷根可以降低對根的傷害。
苦瓜屬於喜溫、喜光、喜濕、喜肥的“四喜”作物，對於光照、溫度、水分、肥料要求極高。底肥一定要上足，我用的是豆渣和廚餘混合肥。 一般苗期需水較少，水分過多往往引起徒長。進入開花結果期，隨著植株莖蔓的快速抽伸，果實的迅速膨大，需要的水分供應也越來越大，要常澆水保持土壤濕潤。苦瓜坐果後需肥量大，要經常上豆渣，雞糞和有機肥保證充足的養分供給.
為了防小動物把根莖咬斷，可以套個塑料瓶加以保護。
苦瓜是主側枝都能結果，分枝性特強側蔓多，有些側枝是不結瓜，所以在苦瓜的生長過程中剪枝很重要。應遵循“多次剪枝”的原則，不要一次性剪枝過多，以免對苦瓜植株造成損傷。前期必須整枝，充分利用有效空間分布枝條，才能使苦瓜枝條有序生長，保證良好的通風透光條件. 苦瓜成長初期養分充足，藤蔓和莖葉生長快速，很快就能將架子鋪滿。除了離主蔓上近的苦瓜能夠正常座果外，其它的因為營養供應不足而引起落瓜，而這些落瓜在前期耗費了大量的營養，造成後續的結果量不足和品質不好，經常要修剪掉不結果枝條.如果前期不進行整枝，棚裏到處都是枝條結成的“網”，過密的側枝會讓苦瓜之間形成相互遮擋，導致苦瓜光照不足，使苦瓜出現坐果率低，最終影響到產量。
苦瓜剪枝可分為花前剪枝和生長後期剪枝。我是將主蔓一米以下的側枝和葉子修剪掉，每株上保留5-6個側蔓，主、側蔓可任其生長不摘心。藤蔓太多的話當側枝上的苦瓜收獲以後，將整枝側枝都修剪掉，保留養分向其他側枝上的苦瓜輸送。生長過程中經常查看側蔓結瓜者保留，無瓜者及時去掉 ，防止側蔓影響到結果枝的苦瓜生長，有些苦瓜杈子上全是雄花沒有雌花，對這樣的蔓子要及時摘除，減少營養的消耗。留瓜上，如果一個枝上有幾朵雌花，可以去掉雌花節位相距太近的保留相距較遠的雌花。
當種植的苦瓜進入到生長後期後，整個植株已經開始進入衰老狀態，吸收土壤養分和水分開始減少，葉片不能留太多，所以在苦瓜進入到衰老期後就要將生長過密、新長出來的弱小側枝修剪掉，並將老葉等葉片去掉，保證通風透光的同時，避免過多的養分消耗，修剪後可以促進新一輪的苦瓜的生長和發育。促使其結果枝萌發。
苦瓜需要人工授粉以提高坐果率。苦瓜的雄花很多。除了用做授粉的雄花，我會打掉一些免得搶養分。種苦瓜有時會收獲驚喜，拔開層層葉片有時會發現藏著一個大苦瓜，所以要給蜜蜂留些雄花讓它們去完成授粉的任務。
苦瓜要適時采收,花後2-3周就可采收。從外形上看苦瓜的表皮果瘤突起明顯，有光澤時可采收。采收後營養可以流入其它的結果瓜.
去年收的部分苦瓜
地裏種些金盞花能預防根線蟲等蟲害
今年多倫多持續30度左右的悶熱高溫， 很適合苦瓜結瓜的生長條件。 目前看苦瓜的生長狀態良好。已拉開了采收苦瓜的序幕
總體來說苦瓜的種植特點是喜光不耐蔭，耐熱不耐寒，耐肥不耐瘠。經常整枝. 把握住這些一定能種出優質的苦瓜。
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