2020 (107)
2023 (1)
櫻桃丸子,是我自己起的名字,正像櫻桃西紅柿一樣,是指丸子和西紅柿的大小像櫻桃一樣,口感好像跟大個兒的也不太一樣呢。小時候經常聽大人說:餃子包小一點,一口一個,好吃。真的麽?不記得了。後來,有一次吃韓國烤肉的時候,服務員小姑娘特意比劃著示意:把烤肉沾上醬汁,用生菜包好,一把塞嘴裏,再閉著嘴慢慢嚼,嗯,好像跟一口一口咬著吃不一樣喔。於是,想做一口一個的小丸子吃,本想取名叫:櫻桃小丸子,怕引起誤解,還是叫了櫻桃丸子。OK,必須說,實驗相當成功,一口一個,閉著嘴嚼,滿口鮮香,小朋友們特別喜歡。