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烤發麵豆腐包子 ----外皮金黃酥脆 裏麵暄軟鮮香

(2018-11-30 09:51:48) 下一個

看見網友在這裏發烤箱烤包子的帖子,心裏癢癢的,一直想試試。

機會終於來啦!

蒸包子剩餘的一點發麵,包上豆腐餡,放在電烤箱裏烤烤,哎呦!真是驚豔啊!

視頻中涉及到的鹵肉做法,請參考

https://www.youtube.com/watch?v=qCGjI9BnLXw&t=2s?

主料:中筋麵粉 硬豆腐 香菇

配料:牛奶 鹽 糖 發酵粉

廚房小電器:麵包機 小烤箱

具體製作方法,請看視頻。

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