低碳水的飲食如何操作

簡單的說一下低碳水的飲食如何操作

低碳水飲食習慣現在在不少國家都很流行，比如日本，日本叫LOCABO，ロカボ，因為日本人喜歡米麵，所以不吃米麵的生酮飲食對他們來說也比較難以接受。愛吃肉米麵比較少不愛甜食，吃飯7分8分飽，後來才知道這個是流行的低碳飲食結構，有專門的名稱。

LOCABOロカボ在日本已經形成一個產業，很多食品都會標有這個標記。

低碳飲食的要點簡單的說：

1. 一天的碳水糖控製在130克以內，肉，魚，蛋白質蔬菜等可以“隨便吃”

2. 時間上采用168間歇斷食法，空腹16個小時，進食8個小時

3. 食物的選擇上，要盡量吃GI值低的水果和食物

4. 最後，自律非常重要，康德說自由即自律；當你掌控了欲望而不是被欲望掌控，你就獲得了真正的自由。

低碳飲食的效果： 減肥減脂，改善血糖值，改善高血脂，改善高血壓

 

關於GI值

低碳飲食要盡量吃GI值低的水果和食物，所謂的GI值就是升糖指數，一般定義60以上為高GI值食物，比如西瓜，30以下為低GI食物，比如藍莓。

這個GI表供參考：