如何判斷一類食物是否對你有利？

1. 你適合吃什麽食物，如何判斷一類食物是否對你有利？

總的原則：你吃完食物完後，在沒有茶和咖啡的幹擾下，你是否感覺精力充沛？味覺不在考慮之內。

適合你的食物，一定會使你精力充沛，不感到疲倦，也不會發生所謂的“食困”，並且 對你的大便也不會有明顯的影響。

你若按這個總原則分別去仔細體驗：肉類，魚類，大米白麵，豆類，蔬菜和水果類，你一定能找出適合自己的食物。

我個人的經驗是，吃一種食物，然後去爬固定距離的同一條山路，如果爬山輕鬆，而且能縮短爬山時間，這種食物就適合我，反之，就不適合我。

經過一年多的反複驗證，目前最適合我的早餐是一杯西芹汁，或一杯胡蘿卜汁，3個檬檸和3個橙子的混合汁，再加一個奶油果，下午餐，糙米或藜麥（ quinoa）和一些家常炒菜，晚飯原則上省略，但有時不能抵製美食誘惑。

 

2. 你應該吃幾頓飯？

體力勞動者，需要三餐，而非體力勞動者，可以選擇兩餐，即早上8點和下午3點各吃一餐，中間的16小時不吃任何食物，可喝水。這叫間斷節食法，對糖尿病患者和希望瘦身的群體非常有好處。

 

3. 脾虛便溏，並有齒痕舌的人，應避免什麽食物？

少吃肉類，魚類，大米和白麵，多吃辛辣食物。

 

4. 肝膽病患者的特殊飲食？

多吃酸類食物， 如醋，烏梅，檸檬，酸菜等，盡量避免肉類和魚類，因為這類食物體進入體內後，肝髒必然增加膽汁分泌，膽囊加大收縮程度和頻率，並通過膽管將膽汁排除，以便及時消化脂肪和蛋白質（暫不考慮胰腺的同步工作），如果肝和膽已經功能不足了，額外的工作負擔必然加重病情。

現通過一個膽結石膽絞痛醫案，說明這個問題。

 

      四塊紅燒肉的故事

2015年10月16日，李某，男，50歲，居住 San Gabriel, CA ，晚9點左右求診：趴在床上，痛苦麵容，雙脅下疼痛，右側絞痛尤重已有兩天，兼有壓痛，反跳痛不明顯，胸口脹滿，左關脈浮大，中按弦細，右脈實緊。之前已請中醫師針灸一次， 緩解3個小時。

囑用針對膽結石的穴位敷藥兩袋，同時敷肚臍及右脅下痛處。半小時後疼痛緩解，囑繼續敷藥，飲食清淡。得一夜安睡。

然而，一周後又突然來到診所，因為前晚吃了四塊紅燒肉後右脅下絞痛又起，一夜不得眠。又用同一穴位敷藥《兩袋，同時敷肚臍及右脅下痛處。大約30分鍾後，疼痛緩解，當晚得安睡。囑用繼續敷用這款穴位敷藥兩周。

在美國膽結石手術的平均費用大約是8000美元，關鍵是患者不想做手術, 因為這類手術往往就把膽囊一起切除了，他不願意身體少掉一個器官。

更有趣的是，在用藥期間的一天，隨著尿液排出兩個小米粒大小，黑色的扁平硬片，並伴有明顯的尿道疼痛，患者留著給我看，應該是腎結石，但是，當時未想到拍照留念，患者以前從未感到有腎絞痛。

2019年4月30回訪，膽絞痛未再發作，亦未出現腎絞痛證狀。

 

你若掌握了如何判斷什麽食物對你有利的原則，你的健康會更上一層樓！

病從口入的經曆，你有嗎？