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木瓜素有”百益果王“之稱，也有人叫它”萬壽果“。木瓜維生素C的含量是蘋果的48倍！它具有平肝和胃，舒筋活絡，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體製之保健功效。如此看來，適當的吃些木瓜還是不錯的。
有一次，我去超市買菜，看到超市裏的木瓜特價，5 doller 給3個，我就買了3個。回家後，我用這些木瓜做了幾種食物，全家都很喜歡。
木瓜餅：
把木瓜從中間切開，把籽去掉，用勺子一勺勺的往下刮木瓜肉，把刮下來的木瓜放在一個盆裏。我隻用了半個木瓜。再往盆裏放一杯全麥麵粉，攪拌均勻。平底鍋預熱，用中小火，擦油，然後用勺子舀一勺麵糊放在鍋裏，一鍋可以做7,8 個。
木瓜，銀耳，山藥，蓮子羹：
銀耳提前泡好，把銀耳，山藥，蓮子放在鍋裏，加適量的水，大夥燒開轉小火，半個小時後，再放入木瓜，一個半小時就可以了。喜歡吃甜的可以加糖，我沒有放糖，也很好吃。
木瓜，糯米包：
糯米提前泡幾個小時，木瓜從中間切兩半，去掉籽，把糯米放在木瓜槽裏，喜歡吃甜的可在糯米裏拌上些蜂蜜或白沙糖，上鍋蒸，大夥燒開轉中小火，45分鍾就可以了。
木瓜花卷
木瓜從中間切開，去籽，用勺子刮下木瓜肉放在盆裏，然後往盆裏放適量的麵粉，發酵粉（不加水），把麵和好。你可以再和另一塊麵，不放木瓜。這樣你就可以做漂亮的花卷了。
花卷做法
取兩種麵，相當的量，分別擀成薄片，都抹上油，把木瓜麵片放在另一個麵片上，卷起來，切適當的段，做你喜歡做的花卷樣子就可以了。
木瓜花卷好讚！