2014 (73)
2015 (69)
2016 (94)
2017 (69)
2018 (87)
2019 (81)
2020 (130)
2021 (119)
2022 (83)
2023 (83)
七月八月正是收菜季。小菜園雖然不大，每天還是有些收獲。用自產菜做為餐桌的主要供應最大的好處是新鮮。味道上要比買的菜更上一層。
貼上照片來做個記錄吧。
種了各樣豆角按顏色深淺排列
選出白豆角與醬牛肉同燒，很好吃。
燒豆角一定要加蒜才香。
出去了幾天再回到家一下子收了很多菜。看看這油豆角看著多喜人啊。
與小土豆同燒，應該是經典東北菜吧。
西紅柿生病了，還沒有長很大就隻能收了。每年西紅柿都容易生病。又不願意打藥，隻能是有多少就收多少吧。
小pickle黃瓜不小心就能變成胖胖的小手雷地瓜：）
把老黃瓜用削皮器片薄，做沙拉很不錯。
再看這兩個漏網的黃瓜長成小冬瓜了。
那就用冬瓜的做法做老黃瓜湯。加了白色的味增。很鮮美。
蝦仁黃瓜。如果讓黃瓜遇熱還保持脆嫩，可以先用鹽醃一下再做菜。當然稍微炒一下就出鍋。
用生抽加鹽糖醋做小拌菜就上一碗粥，美味。
種了很多秋葵隻活了一棵。已經收獲了三個了。加上兩個雞蛋炒雜蔬，加上點海鮮醬，夾麵包做早餐。
黃瓜進入八月也不行了。黃瓜喜水要多澆水。
韭菜苔開始下來了。
攢了幾天的加上兩個西葫做素餃子。香!
青椒今年好像收獲寥寥。可是要比買的巨大的厚皮甜椒要好吃很多。
看看這小薄皮兒，這翠綠。
就用鹽和胡椒粉，一點點油。才
不失新鮮清脆的味道。
今年的夏天非常涼爽，花兒開得好。
歲月靜好，感恩生活。謝謝看帖，祝快樂平安。
看來亮亮媽媽是個種菜高手。
也很喜歡四季豆，百吃不厭：））
能給我留一根頂花帶刺的黃瓜嗎？ 看著真饞。