七月八月正是收菜季。小菜園雖然不大，每天還是有些收獲。用自產菜做為餐桌的主要供應最大的好處是新鮮。味道上要比買的菜更上一層。

貼上照片來做個記錄吧。 

種了各樣豆角按顏色深淺排列

選出白豆角與醬牛肉同燒，很好吃。

燒豆角一定要加蒜才香。

出去了幾天再回到家一下子收了很多菜。看看這油豆角看著多喜人啊。

與小土豆同燒，應該是經典東北菜吧。

西紅柿生病了，還沒有長很大就隻能收了。每年西紅柿都容易生病。又不願意打藥，隻能是有多少就收多少吧。

小pickle黃瓜不小心就能變成胖胖的小手雷地瓜：）

把老黃瓜用削皮器片薄，做沙拉很不錯。

再看這兩個漏網的黃瓜長成小冬瓜了。

那就用冬瓜的做法做老黃瓜湯。加了白色的味增。很鮮美。

蝦仁黃瓜。如果讓黃瓜遇熱還保持脆嫩，可以先用鹽醃一下再做菜。當然稍微炒一下就出鍋。

用生抽加鹽糖醋做小拌菜就上一碗粥，美味。

種了很多秋葵隻活了一棵。已經收獲了三個了。加上兩個雞蛋炒雜蔬，加上點海鮮醬，夾麵包做早餐。

黃瓜進入八月也不行了。黃瓜喜水要多澆水。

韭菜苔開始下來了。

攢了幾天的加上兩個西葫做素餃子。香!

青椒今年好像收獲寥寥。可是要比買的巨大的厚皮甜椒要好吃很多。

看看這小薄皮兒，這翠綠。

就用鹽和胡椒粉，一點點油。才

不失新鮮清脆的味道。

今年的夏天非常涼爽，花兒開得好。

歲月靜好，感恩生活。謝謝看帖，祝快樂平安。