薔薇小園

善待自己，才能善待別人。 把飯菜做成花，把日子過成詩。
個人資料
亮亮媽媽
亮亮媽媽 (熱門博主)
給我悄悄話
  • 博客訪問：
歸檔

2005 (5)

正文

一頓比較健康的晚餐

(2014-09-05 14:09:01) 下一個
梨湯煮粥，番茄魚片，蒜蓉豇豆，全麥麵蔥花燒餅。梨，番茄，蒜，蔥都是自己家地裏的。長豇豆是朋友家種的。加上園子裏剪的花兒。一頓健康溫馨的家常晚餐，讓緊張忙碌一天的身心得以放鬆和補充。生活就是這樣，要好好的善待自己和家人。


園子裏剪的花兒

一杯白麵一杯全麥，烙了五個燒餅。吃了三天。

自己家種的西紅柿就是好吃。一炒就爛了。店裏買的都是放熟的。

魚片用鹽，胡椒粉，料酒，澱粉醃一下用少許油滑熟。等西紅柿炒的差不多的時候放進去。


加少許鹽，糖燒一下。很好吃。

撒上點蔥花，就很漂亮了。

豇豆先用水煮熟，過冷水。鍋內放鹽，香油，和一點點花生油。鍋熱後放入蒜末，加醬油，醋，放入焯好的豆角，燒一滾出鍋。也可以放一點麻辣油提味。 


這朵花開的很漂亮。

夕陽西下，又是一天。生活就是這樣一天一天的過，平淡而充實。祝你我大家都健康快樂。

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (14)
評論
txfmx 2014-09-14 20:57:38 回複 悄悄話 好能幹，既健康，又漂亮，還好吃，很有品味，看著都是一種享受：))
亮亮媽媽 2014-09-06 12:02:10 回複 悄悄話 回複 '小河青青' 的評論 : 參考我烙芝麻醬燒餅的帖子。裏麵換上蔥花油就可以了。另外火小一點，多烙一會兒。一定要蓋鍋蓋。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201208/12301.html
小河青青 2014-09-06 11:41:34 回複 悄悄話 燒餅怎麽烙的啊？
亮亮媽媽 2014-09-06 06:37:23 回複 悄悄話 回複 'wawale' 的評論 : 謝謝啦。中秋快樂。
亮亮媽媽 2014-09-06 06:36:21 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 謝謝杜鵑。好美的名字。生活就是這樣，需要自己找樂：）中秋快樂。
亮亮媽媽 2014-09-06 06:35:19 回複 悄悄話 回複 '羅雪七' 的評論 : 中秋快樂。
亮亮媽媽 2014-09-06 06:34:52 回複 悄悄話 回複 '一朵漂在異鄉的雲' 的評論 : 哈哈，我是懶了，沒有擀成薄餅。就拿小火蓋蓋烙，外邊不會糊，裏麵也熟了。 五個一鍋所以也省事省時間：）
羅雪七 2014-09-06 03:20:01 回複 悄悄話 美味健康的營養搭配！預祝中秋節快樂！
一朵漂在異鄉的雲 2014-09-06 02:58:36 回複 悄悄話 還有，那麽厚的燒餅怎麽烙出來的？
一朵漂在異鄉的雲 2014-09-06 02:57:42 回複 悄悄話 真好。 第一次聽說西紅柿魚片。更羨慕有自家種的菜。讚一個。
wawale 2014-09-05 23:28:52 回複 悄悄話 支持健康又美味的食物！
杜鵑盛開 2014-09-05 19:33:11 回複 悄悄話 好文,好花,好菜,好心情.生活就應該如此.　我們家人也很愛西紅柿魚片.中秋快樂．
亮亮媽媽 2014-09-05 18:45:29 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆的一貫支持：）周末快樂，中秋快樂。
南山鬆 2014-09-05 17:33:56 回複 悄悄話 漂亮又健康的晚餐！
回頭也試試魚片的這種做法。
謝謝亮亮媽媽分享，周末，中秋快樂！
登錄後才可評論.