原創 by 輕滋慢養
“浪漫”
是個舶來詞
來自於拉丁語係的“Romance”一詞
源於18世紀西歐的文學、藝術風潮
那時,人們以熱烈的情感
創作了無數富有詩意
充滿幻想的藝術作品
表達了對理想生活的追求
“浪漫主義”由此產生和發展
它極大地豐實了人們的精神和情感世界
也使現代西方文明烙印上了
優雅、率真、溫情的浪漫主義色彩
▼
感謝“浪漫”這個舶來詞吧
蘇軾寫“但願人長久,千裏共嬋娟”時
肯定料不到我們今天
會用“浪漫”一詞來讚美它
最近瘋傳的“老樹畫畫”
在他那個年紀難得的天真畫風裏
信手拈來一句
“傍晚有點閑,不禁又上樹
驚散一群鳥,真是對不住”
這是何等的率性浪漫?
▼
浪漫是什麽
它不止於兩情相悅
也不是純粹的風花雪月
雨中給朋友一把及時的傘
一個人靜靜聽首自己喜歡的歌
送給媽媽一束令她驚喜的鮮花
......
它和錢的關係也不大
去悉尼歌劇院聽一場音樂會是浪漫
在夏夜的屋頂自己吹奏一曲口琴也是浪漫
迪拜奢華之旅是浪漫
背包族說走就走的旅行也是浪漫
......
浪漫的形式不同
但浪漫的本質是一樣的
並不取決於財富、名氣和地位
它是一種精神氣質
隻在於你是否願意
為自己和所愛的人
去製造一份暖心的驚喜
今天給大家介紹一道
非常簡單的水果甜品
成本雖然隻有二三十元
但一樣有著滿滿的浪漫情(bi)調(ge)哦
▼
I HOPE YOU LIKE IT
﹁
水
果
和
酒
的
另
類
關
係
﹂
印象中
水果和酒隻存在兩種關係
一是水果釀酒
二是水果泡酒
但今天要介紹的
是水果和酒的第三種另類關係
這就是
酒燒水果
啊~燒水果?
燒了還有營養嘛?
放心啦
有些水果如葡萄、蘋果、香蕉、梨
VC含量並不算高
加熱後不僅不影響主要營養
還能幫我們在不適合冷食水果時
溫暖地享用它們呢
﹁
酒
燒
水
果
,
浪
漫
在
燃
燒
﹂
【配料】
青提、黑葡萄、紅提、小櫻桃、香蕉
也可以選擇蘋果、橙子等
但勿選草莓、奇異果等VC含量高
又不適合50℃以上加溫的水果
再備一點黃油、肉桂粉
重磅主角,我們選擇了
“40度以上”的金朗姆酒
因為它比白朗姆酒度數高
比黑朗姆酒口感更甜
當然,也可以選擇
強化葡萄酒、白蘭地、水果利口酒等
有足夠的甜度的中高度酒
▼
01
【水果準備】
洗淨水果,取掉果蒂備用
▼
02
【炒水果】
在平底鍋裏加熱融化一點黃油
先用中火將葡萄提子翻炒
至青提顏色變黃
再加入小櫻桃和香蕉混炒
香蕉剛變色即可關火
否則香蕉會變形粘連
取出裝盤備用
▼
03
【點燃浪漫】
取30-50毫升朗姆酒
倒入小湯鍋小火加熱
剛聽到噝噝的聲音就可以離火了
用點火器或打火機迅速點燃
澆在果盤裏
(*@ο@*) 哇~
這驚豔的藍色的火焰
把心情瞬間點亮了啊!
▼
沒看夠那流光溢彩的藍色火焰?
沒關係,一人一份
就可以一次次觀賞了
Y(^_^)Y
▼
酒不醉人"心“自醉
酒燃燒後
剩下的絕大部分是糖漿的口感
隻餘一絲絲酒味
藏在酸酸甜甜的回味裏
真是養眼、養身又暖心啊
無論是愛人間的燭光晚餐
還是家庭朋友的聚會助興
這份浪漫情調
大人小孩都會被它驚喜到哦
浪漫其實很簡單
不過是一份暖心的驚喜
THANK YOU
以上文字均為輕滋慢養原創
這是《輕滋慢養》的第21期
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