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西梅酥和莓子醬酥_看琅琊榜後的靈感

(2015-11-14 09:31:15) 下一個

 

我喜歡做酥是要品酥的軟糯鮮香，回其味厚。餡兒隻做點綴，不能太多過於甜膩蓋過酥的輕盈口感。我也喜歡琅琊榜中質樸無華的酥的模樣。

 

 

西梅幹買自Costco。第二個餡是各種莓的果醬。

 

 

 

 

無花果：

 

 

 

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