木著糕

烤木薯糕 （Baked Cassava Cake）

味道香甜軟糯，值得推薦。
         
2粒蛋    
1/2cup 糖                     
2tb融化牛油     
先混好，再放下麵幾樣          
1/3cup椰漿 
1/4cup牛奶或奶油
1/4cup condensed milk       
454g刨碎木薯     
2tb玉米澱粉，

在預熱355度的烤箱裏， 同時預熱一大盤水，預熱後放入糕盤在水中（水浴）。烘45分鍾至熟。

你可以買木瓜打成碎，我用的是這個：

 

 

 

 

下麵是酸奶納豆：味道不錯

關東煮