逛年宵花市 - 輕鬆吃傳統團年飯

今年除夕正好是星期天，年初一又是BC家庭日公眾假期，是移民後過得最開心的一年。早上睡得飽飽的起床，豬手、蠔豉、冬菇、發菜浸上，出門去飲早茶（爺爺已經提前在相熟的人氣酒樓訂好位），吃飽逛花市。

首先出場的當數猴年主角

 

年花攤位揀揀揀！

 

 

賀年飾物看看看！

 

新年必定要添碗的

 

回家路上買好遊水龍利魚，到家各司其職準備團年。爺爺和哥哥貼對聯，奶奶和妹妹擺果盤、全盒和插花，我準備晚飯。

傳統的菜式：

發財好市（燒肉、鮮冬菇、發菜炆蠔豉、生菜墊底是奶奶煮的）

好頭好尾（脆烤有頭有腳走地雞）

發菜就手年年有（焗南乳蓮藕豬手）

年年有餘（清蒸龍利魚）

花開富貴（雪耳蟹茸羹，奶奶煮的）

 

賣懶賣到年三十晚，菜不多看看年花

 

爺爺新排版揮春，哈哈！把妹妹八歲時畫的花花圍起來了。

 

拜年囉！恭祝大家心想事成、健康快樂！小朋友快高長大，聰明聆利！老人家精神爽利，福壽雙全！

[家家煮意]

回複 '婉妮' 的評論 : 婉妮猴年大吉！謝謝！

[婉妮]

太漂亮了，濃濃的年味，香香的美食。新春快樂！