南乳藕片

前一陣子忽然就很想很想吃這個菜，可是市麵上賣的藕都不合意，就一直等呀等呀等到新藕上市終於可以一嚐所願了。很簡單易做的美味素菜，隻要食材新鮮！！！

1. 藕2節洗淨刮皮切薄片，青、紅牛角若幹片（整色整水用的，也可不用換蔥花），南乳1塊、南乳汁半湯匙加1茶匙糖1/4杯水攪溶。

2. 燒溫1湯匙橄欖油下藕片翻炒至半透明色，開始分次淋入南乳湯汁，淋一點炒幹再淋再炒至全部淋完加入青紅椒炒勻藕也炒好了。

等待的美味吃到了好心滿意足哦！

 

 

[家家煮意]

回複 '婉妮' 的評論 : 謝謝！我也覺得很養眼的。

[婉妮]

很漂亮。