冬瓜粒湯飯

炎炎夏季到來了！胃口大減，此時來個冬瓜粒湯飯，再配點涼拌皮蛋好舒服哦！

1. 冬瓜1磅切粒，鮮冬菇2隻切粒，青島小元貝1／4杯泡軟撒碎（新鮮海鮮、各種種肉類隨喜好順手換上吧）冷飯2碗。
2. 8杯水注入鍋中燒開加入1的食材再次燒開後轉中小火煮15分鍾。
3. 皮蛋3隻剝殼切碎，榨菜1小塊切碎略炒，蔥花2湯匙，生抽、辣椒油、糖拌勻。

就是這麽簡單！！！與隻是2兩白飯2塊腐乳的早餐相比，蔥花桂林辣醬拌皮蛋曾是整個少女時代在寄宿學校裏難得的美味，有機會總會回味的。

[漂泊一生]

喜歡。收藏，備用。

[家家煮意]

回複 '轉帖司令' 的評論 : 就是前一天的剩飯做的， 鄉下叫隔夜冷飯。

[轉帖司令]

象剩飯挖