前院種草種花,後院種菜種瓜

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我的空心菜,長得亞克西(圖)

(2015-08-05 05:22:52) 下一個

亞克西,亞克西,
什麽東西亞克西?
亞克西,亞克西,
我的空心菜亞克西!
我的空心菜,
為啥長得亞克西?
亞克西,亞克西,
陽光充足亞克西。
亞克西,亞克西,
土壤肥沃亞克西。
亞克西,亞克西,
基肥雞糞亞克西。
亞克西,亞克西,
追肥化肥亞克西。
亞克西,亞克西,
防兔吃菜亞克西。
亞克西,亞克西,
天天澆水亞克西。
亞克西,亞克西,
我的空心菜亞克西!

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1.菜地裏的空心菜之一。

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2.菜地裏的空心菜之二。

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閱讀 ()評論 (44)
評論
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '流雲朵朵' 的評論 :

把空心菜種在泡沫盒裏,要想亞克西還要一段時間:)
流雲朵朵 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 我種在一個大泡沫盒裏,還有地裏也有幾根,土倒是很鬆,可能我太著急了,等它們一個月再泛濫吧。哈哈
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '流雲朵朵' 的評論 :

我的空心菜也才幾片葉子,離泛濫成災至少得一個月,所以流雲不用羨慕妒忌,哈哈。

你菜地的土壤鬆軟了?即使有陽光、水分和肥料,如果土太粘,空心菜也長不好的。
流雲朵朵 回複 悄悄話 又回頭來看這個舊帖了,我的空心菜用種子發苗和插根的,施肥陽光水,都有,可一點都沒亞克西,唉,羨慕妒忌,什麽時候我的空心菜能泛濫成災就好了。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '陽光燦爛啊' 的評論 :

謝謝你介紹窄葉空心菜,我以後會比較一下寬葉和窄葉的區別。也許吃窄葉空心菜,就不會發出OINK的叫聲?哈哈哈。
陽光燦爛啊 回複 悄悄話 我種的窄葉的,嫩嫩的很好吃!我是去亞洲店買的空心菜,吃葉,留梗種,現在都是用剪刀剪一部分,把梗繼續留在地裏,肥水足很快又長出葉子了,好吃,精濟實惠,還能當安眠藥,但沒發出OINK的叫聲!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '牛郎織女' 的評論 :

謝謝織女!我明年試試窄葉空心菜,看看兩者有什麽區別。
牛郎織女 回複 悄悄話 遊士,這個品種的空心菜不好吃,要種那種細長葉的。
rongrongrong 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 :

知道了,不是看 留根多長,而是要在莖上留1-2個小芽


謝謝,謝謝, 謝謝 : )
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 :

我都是剪空心菜的。每次剪的時候,在莖上留1-2個小芽。剪過之後澆水,過幾天又長很大了。
rongrongrong 回複 悄悄話 您是拔空心菜, 還是拿剪子剪空心菜?

如果是拿剪子剪空心菜, 那剩下的根還會再接著長嗎?

謝謝
rongrongrong 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 :

謝謝大師 : )
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '流雲朵朵' 的評論 :

流雲好久不見了,問好!紅薯和空心菜很接近的,是表親。如果種很多空心菜,小的時候吃可能更嫩一些。隻要有水有肥,你的空心菜肯定會成災的。

周末快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :

謝謝erdong! 周末快樂!
流雲朵朵 回複 悄悄話 我還你的是紅薯苗呢,我家的紅薯葉幾乎一樣,我要哭了,我的空心菜,剛出小小的苗就被我吃掉了,一直就沒見長漂亮過,最近吃掉一次,它們已經有點懶得理我了,今天加了把氮肥(尿素),希望還有戲。
erdong 回複 悄悄話 這菜種的!怪不得唱亞克西呢,羨慕!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'AtKL' 的評論 :

哈哈,我隻管種菜,不管燒菜,這個我就不懂了。謝謝來訪,周末快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 :

空心菜的英文叫做water spinach。你Google一下water spinach和agrohaitai就能看到賣空心菜籽的商店,但不賣給在美國的客戶。
AtKL 回複 悄悄話 地瓜葉和空心菜炒的時候都容易變黑。請教哪位大廚指點一下,怎樣加熱才不易變黑?
rongrongrong 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 :

空心菜 的英語是 spinach, 對嗎?


謝謝大師
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 :

如果你在加拿大,就能買到種子。從種子開始也很方便。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 :

是買來的空心菜扡插的。空心菜很容易扡插。
rongrongrong 回複 悄悄話 您是買的苗種的嗎?
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'whim_開心09' 的評論 :

中了中了!中了一百美元,哈哈。我沒去過新疆,這個“亞克西”也是在電視上學的。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 :

謝謝來訪!送你空心菜!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'tea_fan' 的評論 :

空心菜吃多了,人也會發胖的,哈哈。茶飯周末快樂!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '44分鍾熱情' 的評論 :

互相學習,嗬嗬。謝謝你的來訪!
whim_開心09 回複 悄悄話 遊士心情大好啊,中彩票了^_^ 。。詩寫的沒得說,棒。。遊士在新疆居住過嗎,亞克西是維族語。
rongrongrong 回複 悄悄話 空心菜, 空心菜
tea_fan 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 要!要!要!
rongrongrong 回複 悄悄話 WOW
44分鍾熱情 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 嘿嘿,果然到遊士這邊留言總是有收貨的~ 過兩天等葉菜下地了試試pyrethrine
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '我的庭院' 的評論 :

這個是空心菜肯定沒錯!如果是地瓜,那葉子也可以吃的。我們這裏的韓國店地瓜葉子賣的挺貴的,嗬嗬。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :

哈哈,送你很多空心菜!據說吃了空心菜,歌會唱的更好聽!
我的庭院 回複 悄悄話 遊士的空心菜長得象地瓜秧似的,你確定?別是種的空心菜,長的地瓜亞克西! :)
小聲音 回複 悄悄話 哈哈,遊士的空心菜,長得亞克西:))
真的長勢喜人啊,種了那麽多,吃的完嗎?趕快分享一下:))
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 :

謝謝水鳥的菜譜,下次試試。我都淌口水了。LOL。
南島水鳥 回複 悄悄話 忘了 - 蒜!蒜茸,先放蒜茸炒,提起菜的風味 ~~太好吃啦!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 :

辣椒腐乳空心菜,亞克西!

可惜我家裏就我一個人吃這種燒法的空心菜,所以一年也隻能吃上幾回。
南島水鳥 回複 悄悄話 辣椒腐乳炒空心菜是我老家最popular的家常菜,種得真好!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '44分鍾熱情' 的評論 :

flea beetle是非常討厭的。nematodes是長久之計,但蟲子猖狂的時候,也最好噴點低毒農藥,如除蟲菊酯 (pyrethrine).
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'tea_fan' 的評論 :

茶飯好!哈哈,我的心情大好,好的詩興大發!空心菜送你幾把,要不要?嘿嘿。
44分鍾熱情 回複 悄悄話 我家的菜全被flea beetle咬的各種洞,準備弄點nematodes搞搞了,愁人~
tea_fan 回複 悄悄話 看得出來,遊士心情大好,美得無法收拾,哈哈哈.

也難怪,好肥的空心菜.
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