前院種草種花,後院種菜種瓜

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庭院種菜中的“路邊蒲公英現象”

(2025-10-04 07:19:38) 下一個

庭院種菜與路邊的蒲公英有關係嗎?有!懂得路邊的蒲公英現象,可以幫助我們更好地在後院種菜,提高蔬菜的產量和品質。在今天的博文/視頻裏,我來深刻地闡述路邊的蒲公英和種菜的關係。

路邊的蒲公英,因為生長條件較差,營養不良,所以長得不好。一般來說,路邊的蒲公英比其他蒲公英早開花,早結籽。這一現象 ,通常被稱為“路邊蒲公英現象”。路邊蒲公英現象其實不僅可以用來形容植物,也可用來形容動物,包括我們人類。很多人都應該注意到過這麽一個現象:條件越差的地區,那裏的人結婚越早,生孩子也越早。記得我在國內上大學的時候,有一次到中國的貧困農村出差,那時候我才20歲左右,情竇未開。到貧困農村一看,我的同齡人很多都做父母了,有人的孩子都能幫著打醬油了。在那個地區,40歲上下的人都做爺爺奶奶了。相反,大城市裏的人因為生活條件優越,結婚生子比較遲。這就是動物世界中典型的路邊蒲公英現象。

路邊的蒲公英現象是有一定的生物學道理的。生活在物質條件比較差的地方的生物(如路邊的蒲公英和貧困地區的人類),他們的預期壽命比較短。如果他們不早點生育,可以就會失去生育的機會。因此,他們必須趕早繁殖下一代。相反,物質條件優越的地方的生物,自認為繁殖還早,先自己玩個痛快再生育後代。大家可能也注意到了這麽一個現象。隨著物質條件的改善,年輕人結婚生子越來越遲了。

懂得路邊的蒲公英現象之後,就可以將其用於庭院種菜,以提高蔬菜的產量和品質。根據收獲的部位不同,蔬菜大致可以分成果菜和葉菜。果菜就是收獲果子的蔬菜,如西紅柿、辣椒、黃瓜、茄子和豆子,葉菜就是收獲葉子的蔬菜,如白菜、青菜和菠菜。

果菜的營養太好的話,就會延遲開花和結果,光長葉子。在下麵兩種情況下,蔬菜有可能營養太好:一是施肥太多,菜地的肥力太高了;二是氮肥太多,其他養分不足。營養不平衡,導致蔬菜瘋長,隻長葉子不結果。因此說,菜地太肥或者氮肥太多營養不平衡,都會影響果菜的產量和品質。

如果種的是葉菜,則可以讓蔬菜適當的營養不平衡,如多施點氮肥。這樣葉菜就會延遲開花,而且吃起來也更嫩。

雖說種菜是簡單的農活,連不識字的老農民也會,但是,如果想種好蔬菜,特別是想在小小的後院自留地種出最多最好的蔬菜,還是需要不少科學知識的。弄懂弄通路邊的蒲公英現象,並用之於實踐,對後院種菜具有相當大的指導意義。
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閱讀 ()評論 (9)
評論
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '陶次瓦' 的評論 :

謝謝你!

陶次瓦2025-10-04 12:46:48
有道理!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

種菜不僅需要科學,還需要哲學:)

多倫多橄欖樹2025-10-04 11:32:36
種菜也可以很哲學呀~~
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

韭菜開花,最主要的原因是白天日照的長短,其次才是其他環境條件,如土壤的肥力。建議你在韭菜地裏加點雞糞。

BeijingGirl12025-10-04 09:29:46
移植覺得種菜很有學問。除非是自己種著玩,聽之任之那種。 我的韭菜就是比較早開花, 看來要以後要給點藍水肥了。 我一直堅持不給韭菜肥料, 不過看起來也不行。 開始長得挺好, 但越來越瘦弱了。 地力沒有了。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

你不想要產量了,因為你是“武林超級高手”了!謝謝亮媽!周末快樂,中秋節快樂!

亮亮媽媽2025-10-04 08:31:05
沙發! 視頻上的小白花太漂亮了!我實在是不想要產量了,因為吃不了,做不過來。
謝謝遊士科普。我笑了,你把蒲公英和人來相比。要給孩子們和菜寶寶們提供適當生活條件。遊士家的西紅柿讓人羨慕啊。 所以果類植物適當給點艱苦條件促進開花結果,葉菜給點肥力延遲開花。好的,記住了。
周末快樂!中秋節快樂!
陶次瓦 回複 悄悄話 有道理!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 種菜也可以很哲學呀~~
BeijingGirl1 回複 悄悄話 一直。 :)
BeijingGirl1 回複 悄悄話 移植覺得種菜很有學問。除非是自己種著玩,聽之任之那種。 我的韭菜就是比較早開花, 看來要以後要給點藍水肥了。 我一直堅持不給韭菜肥料, 不過看起來也不行。 開始長得挺好, 但越來越瘦弱了。 地力沒有了。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 沙發! 視頻上的小白花太漂亮了!我實在是不想要產量了,因為吃不了,做不過來。
謝謝遊士科普。我笑了,你把蒲公英和人來相比。要給孩子們和菜寶寶們提供適當生活條件。遊士家的西紅柿讓人羨慕啊。 所以果類植物適當給點艱苦條件促進開花結果,葉菜給點肥力延遲開花。好的,記住了。
周末快樂!中秋節快樂!
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