美女師傅教の韓式炒雜菜

下麵是娃做的【韓式炒雜菜】，這是一道著名的韓菜，老中老外都吃過。說英文的老外管它叫做Japchae，是韓文的音譯，跟咱們的廣東飲茶文化裏麵的點心，被老外叫做Dim sum是一個意思。



這道菜好吃到什麽程度呢？出鍋之後，娃一邊流著口水，一邊催我趕緊拍照，等我剛一拍完，他就搶去吃了，完全忘了要放芝麻這回事兒！這麽一大盤子，娃一個人幹掉了一大半！剩了一點兒給我和他爸爸嚐味道。。。但凡娃的肚量能再大點，他肯定是要把整盤菜都塞進自己肚子裏去的！



視頻3分鍾，感謝看完！這道菜是暑假的時候，娃跟我家鄰居，一位美女大廚學的。大廚說了，這道菜成功的關鍵是那袋韓國粉條，那個牌子的粉條比其他牌子的都好吃！多倫多的華人超市一般都有賣，4加元（不到3美元）一大袋，每袋可以做6次。

美女大廚的主攻方向其實是西餐，上麵是她做的【西式脆皮五花肉】，下麵是她做的【托斯卡納三文魚】，是不是都美極了？美女大廚說了，娃現在還太小，學不了西餐。。。不過沒關係，我就坐等家裏什麽時候可以出現這麽美麗的食物了！我的田螺娃總有一天能搞定！嗯，不過有可能是做給女朋友吃的也說不定哦 ：）



至於美女大廚長啥樣，總之比下麵這位美就是了！