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2022 (47)
2023 (46)
今年冬天的第一場雪來得特別早,坡上的山楂果還未完全熟透,枝葉和果實就被蒙上了一層潔白的薄雪。
一覺醒來,我打開三樓睡房的小窗急急往下望,隻是想看看路邊那一株株果實累累的山楂樹是否安然無恙。自從十一年前在一條叫做山楂嶺的小斜坡上安了家,我的生活就和山楂樹緊密聯係起來,它們在無形中成了我的幸運樹。
一開始,我以為開發商隻是隨便給這條新修的小路取名“山楂嶺”,直到幾年前才在無意中發現,小路兩側那些不知名的開著白花或者紅色花的樹形秀麗的小樹,是不同品種的山楂樹 - 開發商為了應景而栽下的行道樹。
種在小路東側的,是“保羅紅” 鈍裂葉山楂樹,我家門口的小院裏就有一棵,張開的樹冠正好擋住了三樓的窗口。通常,山楂花是白色的。但國外有個別種的山楂樹也能開淡粉紅色花,據推測,應該是這些植株發生了變異。歐洲的園藝工作者敏銳地捕捉到了這個變異,通過代代人工選擇,先是培育出了開粉紅色花的品種“重瓣玫瑰色”,又在19世紀50年代從這個品種中選育出了開更深色花的“保羅猩紅”。
(“保羅紅”鈍裂葉山楂)
(粉色重瓣山楂花)
(重瓣白色山楂花)
大兒剛剛滿月時,小院裏的紅色重瓣山楂花密密麻麻綴滿了暗綠色的枝頭,如一團團紫紅色的祥雲停駐在我們的窗前。第一次當爸爸的老公狂喜不已,天天抱著兒子在院子裏曬太陽,碰到鄰居從家門口路過,馬上跑上前“曬”兒子:“快來看,這是我們家的‘小醜醜’。”鄰居說:“一點也不醜,俊得很呢。”老公立刻滿足地嗬嗬傻笑-這正是他內心深處最想聽到的讚揚。
大兒是“高科技”寶,我這個高齡產婦經過五次人工受孕後得到的愛的結晶。他順利出世後,我毫無保留地同周圍的大齡不孕朋友分享人工受孕經驗和心路曆程。已經有幾對夫婦到了我推薦的專科醫生那兒求診,通過人工受孕產下了孩子。
我將大兒視為上天賜予的“幸運兒”,他出生後才開始燦爛綻放的院中的那株紅花山楂,自然成了我們的幸運樹。
比起白色的單瓣山楂花,屬於罕見品種的粉色和紅色的重瓣山楂花漂亮多啦 - 它們是老三和靜秋一直盼望的愛情樹。全世界的山楂屬約有1000個品種,中國有17種,全是開白花的。老三和靜秋一直夢想著世界上有紅色的山楂花,它們是烈士的鮮血染成的,同時代表了純潔的愛情與友情。老三去世後多年,已經另嫁他人的靜秋輾轉來到加拿大定居。不知她看到開紅色花的山楂樹,會不會百感交集呢?而她心目中永遠的愛人,已經長眠在那片隻開白色山楂花的土地上了。
轉眼入秋,紅花山楂樹已經果實累累了。猩紅色的山楂果圓圓的,直徑兩公分左右,像紅色的瑪瑙掛在枝頭上,玲瓏可愛。
(鈍裂葉重瓣山楂的果實,比較稀疏比較小)
山楂花可以這樣紅,遠離了那個荒謬的年代,我們的愛情是否應該更加美滿?
在山楂嶺東側住了幾年後,我搬到了通風條件更好的西側,西側的小路邊種的全是常見的卵形葉單瓣白花山楂,即以結果為主的經濟價值較高的山楂樹。開重瓣花的山楂樹多以觀賞為主,結出的果實比較小,沒有什麽經濟價值。
白花山楂開放時,一樹雪白,花朵味道異常刺鼻,簡直可以用“臭”字形容。有好幾次外出散步時,我被濃鬱的“臭”味熏得捂著鼻子跑了。所以,盡管小說《山楂樹之戀》寫得如此浪漫唯美,堪稱史上最純潔愛情,我還是建議戀人們別沒事找事跑到白花山楂樹下手牽手了。一陣暖風吹來,頭頂上的一簇簇白色山楂花不熏死你才怪。而以觀賞為主的重瓣型山楂花是無香的,花兒更美,更適合在樹底下談情說愛。
(卵葉單瓣白花山楂)
刺鼻的白花山楂樹卻是極好的蜜源植物,它們的果實尤為美麗。碰到大年,每棵樹上都結了上萬個山楂果,如紅透的瑪瑙,在翠綠色的枝葉的簇擁下,展露甜甜的笑靨。因為果實累累,果樹的枝條幾乎壓彎了,一派豐收景象。
每年深秋,看到枝頭上躍躍跳動的火焰般的紅色,我的心情一片亮麗,情不自禁在樹下流連很久,想起小時候常吃的冰糖葫蘆,果丹皮,山楂糕,山楂片等。我去華人經營的大統華超市購物時,愛買這些零食回家解解饞。
(卵葉白花山楂樹的果實)
本地的西人沒有中國人那麽懂吃那麽會玩各種吃的花樣,他們通常是用山楂果來製果醬或者釀酒。春天剛發芽的山楂葉很鮮嫩,可以采摘下來做成色拉 - 這種將山楂葉當成菜蔬的吃法令國人耳目一新喲。
在中國,山楂分為南山楂和北山楂。 南山楂多為野生,果小,味酸澀,以藥用為主;北山楂果實較大,味香,瓤紅,汁甜,可鮮吃也可製食。家門口的山楂果,直徑有三公分左右,不知屬於哪種山楂?
隻是,信步小區,看著紅紅的山楂果在陽光的照耀下如詩如畫,在一場秋雨後分外的明豔動人,我根本舍不得把它們采摘下來放入口中品嚐,也舍不得擺在家中的案頭欣賞。就讓它們永遠掛在碧綠的樹梢上吧,果兒在秋霜過後愈發精神,臉盤紅豔豔的,濃鬱的秋天氣息撲麵而來。在我們小區,山楂最能代表秋天,它也是我們一家的幸運樹,見證我們的愛情和親情。
詩人海子也愛花草,寫了花楸,又寫山楂樹,創作了一首感情濃烈的失戀詩:
今夜我不會遇見你/今夜我遇見了世上的一切/但不會遇見你。
一棵夏季最後/火紅的山楂樹/象一輛高大女神的自行車/象一女孩 畏懼群山/呆呆站在門口
她不會向我/跑來!/我走過黃昏/像風吹向遠處的平原/我將在暮色中抱住一棵孤獨的樹幹/山楂樹! 一閃而過 啊! 山楂
/我要在你的乳房下坐到天亮。/又小又美麗的山楂的乳房/在高大女神的自行車上/在農奴的手上/在夜晚就要熄滅......
他的哀傷,我能理解,卻不完全讚同。寫出“麵朝大海,春暖花開”的人,不該選擇臥軌自殺的結局。
山楂應該是暖色的,凝結著醇厚的情,將它入畫,能讓你在天寒地凍的日子,感到絲絲的甜意。