古希臘人把橄欖油稱為“永葆青春和健康的靈丹妙藥”。
橄欖油來自橄欖樹的果實,主要種植在地中海地區,已有5000多年的曆史。到目前為止,西班牙是世界上最大的橄欖油生產國,其次是意大利和希臘。
特級初榨橄欖油——通常被稱為EVOO。
EVOO是橄欖汁的脂肪部分,隻通過機械和物理過程提取,沒有任何提純。正是因為缺乏精煉,才同時保持了它的感官和健康屬性。“初壓”和“冷壓”是強調EVOO是一種未經精煉的天然產品,經過單一、簡單的碾磨加工,沒有任何加工來改變其質量。
橄欖油,吃法很多,也可以每天單吃2湯匙(30cc)特級初榨橄欖油。
特級初榨橄欖油是純脂肪,不影響胰島素分泌。
要吃真正的特級初榨橄欖油,不是假貨,很重要!!!
橄欖油的10大健康好處:
1. 保健心髒、降血壓
2. 抗癌
3. 保健大腦、神經
4. 消炎、消痛
5. 抗菌
6. 保健血糖、降低胰島素
7. 抗關節炎
8. 減少前列腺肥大
9. 降膽固醇、降壞蛋固醇(小顆的LDL,低密度脂蛋白)
10. 含高維生素E
https://blog.wenxuecity.com/myblog/66087/202401/33257.html
這個不錯。
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哪個品牌的特級初榨橄欖油是100%的真貨?