糖尿病是常見的富貴病,可以說是吃出來的疾病!然而俗話說:“民以食為天”,對糖尿病患者而言,不吃飯也是不行的,正確地飲食,是調治糖尿病的關鍵環節,控製得好壞直接影響病情發展。
以下這些食物都是天然胰島素,糖友每天吃一點,輕鬆降糖更健康!
南瓜中含有豐富的果膠,果膠可以和食物中的澱粉混合,在腸道形成一種凝膠狀物體,可減緩碳水化合物吸收速度,延緩腸道對營養物質的消化吸收,從而達到減肥和降低血糖的作用。
苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有類似胰島素作用,具有顯著的降低血糖的作用,它能夠促進糖分分解,使多餘的糖分轉化為熱量,從而改善體內的脂肪平衡和血糖水平。
近年來,由於人們的膳食結構不夠合理,人體對硒的攝入減少,使得胰島素合成下降,而大蒜中硒含量較多,對人體胰島素的合成起到一定的作用。所以,糖尿病患者多食大蒜有助於減輕病情,穩定血糖。
海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
菠菜中含有一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,經常食用能使血糖保持穩定。
黃瓜含水量大,並有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量的糖類。黃瓜是糖尿病患者的首選食品之一,不但熱量低、糖份少,而且還有清熱、利水消腫的功效。
糖尿病不光是「吃出來」的病,運動也和它關係密切。
1. 運動少會長胖,得 2 型糖尿病的風險會升高。
這就好比每個月的工資不花完,存折上的數就會增加一樣。如果運動量小,一天的能量消耗不完,就會轉化成脂肪和糖原存在體內,讓人變胖。
肥胖不僅會改變體型,還會引起「胰島素抵抗」,增加 2 型糖尿病的風險。
2. 久坐不動,也有可能「誘發」糖尿病。
很多人白天上班坐著打電腦,晚上回家坐著打遊戲,一天到晚大部分時間都在椅子或沙發上度過。
就算晚上去運動 2 小時,也無法彌補白天久坐帶來的傷害,患糖尿病的風險仍然會比經常站起來動一動的人要高一些。
不重視肌肉
肌肉欠缺鍛煉,是糖尿病高發的重要原因。
肌肉中有肌糖元,肌肉一運動,肌糖元就把食物轉化的血糖消耗掉,血糖就會降下來。很多糖尿病人吃飯之後血糖高,走半小時就降下來了,也這個道理。